I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

Новини по #тегу

м'ясо

Чим замінити м'ясо, коли хочеться почати їсти його менше

Якщо є бажання зменшити кількість м'яса в своєму раціоні, то варто придивитися до рапсових білків, бобових, тофу. А коли без м'яса ніяк - замість свинини підійде курка

В закладинки
Чим нагодувати чоловіка – 7 рецептів правильних стейків

Не забувайте змащувати м'ясо олією перед смаженням, це зробить його м'якіше. А коли стейк готовий - змастіть його вершковим маслом. Кращі маринади для майбутнього стейка - томатний, гірчичний, з бальзамічним оцтом і розмарином

В закладинки
Як приготувати ніжну свинину з яблуками – 5 головних способів

Це класичне поєднання, яке можна приготувати у різні способи - посмажити або стушкувати на сковороді, запекти в духовці або приготувати в мультиварці. Яблука подарують м'яса легку кислинку і фруктовий аромат

В закладинки
Каперси – всі тонкощі застосування в різних стравах

Ці маленькі горошинки - їстівні частини чагарника каперсника. Через пряний смак каперси складно їсти просто так, але якщо ви додасте їх у соус для м'яса, в улюблену пасту або навіть в мартіні замість оливок - все це заграє по-новому

В закладинки
Як приготувати ромштекс, який точно оцінять любителі соковитого м'яса

Ромштекс - смажений шматок яловичини або свинини, як правило філе. Перед смаженням його умочують у льєзоні, суміші з яєць і вершків, а готовим ромштекс вважається, коли при наколюванні виступає прозорий сік

В закладинки
Спеції – вичерпний гайд з правильного застосування

Крім духмяного та гострого перцю, додайте в м'ясні страви майоран, гвоздику і кмин, для птиці ідеальні розмарин, чебрець і базилік, а вівсяна каша стане смачніше з куркумою, гвоздикою і корицею

В закладинки
Лайфхаки від Джеймі Олівера – 17 важливих підказок для смачної їжі

Підкреслять смак м'яса трохи абрикосів, які ви додасте під час смаження, аромат смаженої риби розкриє копчений бекон, а найм'якіші та найсмачніші баклажани будуть, якщо готувати їх на парі

В закладинки
Як приготувати молоду картоплю з м'ясом і зеленню: рецепт літньої вечері

Найчастіше молоду картоплю варять і подають разом із вершковим маслом і кропом. Але її також можна смажити, готувати в мультиварці і запікати в духовці.

В закладинки
6 найкращих місць для пікніка в Києві – в межах міста і в передмісті

Поділилися інформацією про місця у серці столиці, а також на околицях! В одному з них бували свого часу Тарас Шевченко, Катерина ІІ, Лев Толстой і Леся Українка

В закладинки
Які продукти можна брати в дорогу, щоб не отруїтися

Уся їжа, яку ви берете в дорогу, має бути з тривалим терміном зберігання і не потребувати термообробки. Якщо м'ясо, легке запечене, овочі - помідори, огірки, зелень. Фрукти - яблука, банани. І забудьте про рибні консерви

В закладинки
8 продуктів, які не терплять розігрівання в мікрохвильовці

Небезпека ховається в змінах у складі продуктів у гірший бік під дією НВЧ. Ніколи не розігрівайте заморожене м'ясо, молочні суміші для дитини, броколі, гриби, картоплю і кефір

В закладинки
Яке м'ясо найбільше підходить вам за знаком зодіаку

Нестабільні в своїй поведінці Водолії - це м'ясо перепілки, абсолютно впевнені в собі та вперті Козероги - це баранина, а легка в приготуванні курятина - це комунікативні Близнюки

В закладинки
10 дачних рецептів для гриля і мангала, про які ви не здогадувалися

Усе, що готується на відкритому вогню апріорі виходить смачним і ароматним. Це може бути м'ясо або курячі крильця, скумбрія або баклажани з грибами. Важливо знати, чим замаринувати це все, рецепти маринадів тут теж є

В закладинки
Віденський шніцель: як проста відбивна стала класикою австрійської кухні

Соковитий і м'який шніцель готують з телятини чи свинини, на порцію треба 250 грамів м'яса, відбивають його до ширини олівця, а панірують у крихтах зі свіжих булочок

В закладинки
Як вийти з посту без шкоди для здоров'я – 5 правил від дієтолога

Якщо після закінчення поста винагородити себе шашликами і алкоголем, то свята можна провести в лікарні. Як правильно виходити з посту - в матеріалі

В закладинки
Медики назвали найкорисніше для здоров'я м'ясо

Поліпшити здоров'я серця та судин, захистити від окисного стресу і хронічних хвороб може шинка. Але не з масмаркету, яка - читайте в матеріалі

В закладинки
Більше новин
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти