Суперфуд по-українськи

Які продукти, вирощені в Україні, є справжніми суперфудами. Розповідаємо про користь найочевидніших, які завжди є у нашому холодильнику

ВООЗ рекомендує вживати сезонні продукти та ті, що характерні для вашого регіону. Виявляється, вони найкорисніші для нашого організму. По-перше, більшість таких продуктів потрапляють прямо з грядки до нас на стіл, а вони вирощені без небезпечних добрив.

По-друге, практика здорового харчування формується ще на ранніх етапах життя – з грудним молоком матері ми отримуємо необхідну кількість поживних речовин. Що цікаво, у нас у ДНК вже закладено основи харчування, характерні для наших пращурів. Відповідно, найкориснішою їжею є традиційні для України продукти.

Розповідаємо про найголовніші та найкорисніші українські суперфуди.

Показати ще
Час їсти гречаний мед – чим корисний цей суперфуд та кому протипоказаний

Про користь меду знають навіть діти, а ось гречаний мед визнаний найефективнішим антиоксидантом, який має бути у вашому раціоні. Чим ще корисний такий мед – у матеріалі

В закладинки
Чим корисна бузина і що приготувати з неї – рецепт від Євгена Клопотенка

Чорна бузина багата на вітаміни та мінерали, її суцвіття, листя, ягоди та коріння використовують у народній медицині, а з ароматних ягід та квітів готують варення та компоти

В закладинки
Не бійтеся фруктози – ТОП-5 фруктів та ягід липня для вашого раціону

У середині літа дозріває все більше сезонних фруктів та ягід, але через фруктозу деякі бояться їсти сливи, персики і навіть аґрус. Що робити – у статті

В закладинки
Кріп, петрушка чи шпинат – як заморозити зелень, щоб зберегти вітаміни

Листові овочі дуже корисні, особливо у свіжому вигляді – так у них зберігається максимум речовин. Найкращий спосіб зберегти корисні властивості зелені – заморозити її

В закладинки
Самогон з варення або ягід – користь та шкода напою, якщо готувати вдома

З варення можна зварити домашню самогонку, здавалося б, корисний натуральний алкогольний продукт. Як його готувати та чи бувають безпечні дози алкоголю – у статті

В закладинки
Чим корисна черешня – 8 важливих для здоров'я речовин у цій ягоді

Черешня - справжній суперфуд, вона втамовує спрагу, а завдяки своєму мінеральному та вітамінному складу ягоди корисні для серця, шкіри, при схудненні та навіть анемії

В закладинки
Варення з полуниці – чим корисно і як правильно готувати, 2 рецепти

Полуниця - смачна ягода, багато господинь вже поспішають заготовити на зиму полуничне варення. Але чи корисний улюблений багатьма десерт та як його готувати правильно – у статті

В закладинки
Салат з полуниці, зелені та горіхів – корисний сніданок за 10 хвилин

Сезон полуниці та зелені у розпалі, тому можна відмінно доповнити свій раціон вітамінами та мікроелементами. Як швидко приготувати вітамінний салат - в статті

В закладинки
Огірки – у чому користь та шкода для організму, якщо їсти їх щодня

Огірки – дійсно суперовочі, які застосовують у дієтології та косметології, ці зелені плоди допомагають запобігти низці хвороб. Але не всім можна їсти огірки

В закладинки
Чим корисна зелена цибуля і як її правильно їсти – 3 поради дієтолога

Зелена цибуля збагатить ваш раціон вітамінами, мікроелементами і надасть смаку стравам. Додавати цибулю та іншу зелень по змозі варто під час кожного приймання їжі

В закладинки
Дефіцит гречки – дієтолог розповіла, чим замінити український суперфуд

Гречка – універсальний продукт, що містить усі корисні речовини. Якщо не можете придбати гречку – замініть її вівсянкою, вона максимально наближена до гречки за користю

В закладинки
Гриби – "за" та "проти" цього суперфуду, як збирати, щоб уникнути отруєння

Гриби у нашому раціоні – спосіб урізноманітнити меню під час війни, коли улюблені багатьма продукти стали недоступними. Як безпечно збирати і їсти гриби – у матеріалі

В закладинки
Зелений борщ із кропивою чи щавлем – який корисніше і як приготувати, рецепт

Сезон зеленого борщу відкритий: ця страва добра тим, що одні корисні інгредієнти можна замінити на інші, не втративши при цьому смаку. Рецепт зеленого борщу – у статті

В закладинки
Чому кабачок – топовий дієтичний овоч, плюс рецепт корисних оладок з нього

Кабачки допоможуть покращити не тільки травлення, а також стан шкіри та колір обличчя. З кабачків можна приготувати чудовий сніданок - наприклад, оладки

В закладинки
Чим корисний ревінь і як краще їсти цей суперфуд – порада дієтолога

Саме час сезонних овочів та зелені, і один з таких корисних суперфудів – ревінь. Він підвищить якість раціону, наповнить організм корисними мінеральними речовинами і не тільки

В закладинки
Скільки полуниці корисно з'їдати і як зрозуміти, що ягоди без нітратів?

Полуниця, незважаючи на користь, не найкращий продукт для схуднення і дієтичного харчування. Важливо не переїдати її і знати про хімікатах, якими "годують" сезонні ягоди

В закладинки
Селера – король суперфудів, як приготувати цілющий смузі з цього овоча

Селера - повністю їстівний і дуже корисний овоч, можна готувати його коріння, стебла, живці, листя. Як правильно зробити сік із цього сперфуду – у статті

В закладинки
Що приготувати із щавлю: прості рецепти корисних страв

Щавель – доступний український суперфуд, який допоможе зміцнити імунітет, зір, наситити залізом організм і не тільки. Що приготувати із щавлю – у статті

В закладинки
Не кашею єдиною – як приготувати корисну та смачну кукурудзянку, простий рецепт

Кукурудзяна крупа є доступною і дуже корисною, а готувати з неї можна не тільки кашу. Як цікаво урізноманітнити меню за допомогою кукурудзяної крупи – у матеріалі

В закладинки
Редис, огірки чи молода капуста – які овочі травня найкорисніші

Сезонні овочі у травні допоможуть наситити нас вітамінами та мікроелементами, підтримають здоров'я загалом. Які ТОП-5 травневих овочів варто включити до раціону – у статті

В закладинки
Більше новин
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Цитата дня

Наш син хоче бути солдатом

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Тренд на льняні костюми
Оновлюємо літній гардероб
Доповнюємо босоніжками

Доповнюємо босоніжками

Стилізуємо з кросівками

Стилізуємо з кросівками

Поєднуємо з сандалями

Поєднуємо з сандалями

Купити українське🇺🇦

НацЕфір

Фронт

Головні теми

Погода

Гороскоп

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти