мясо

Эти маленькие горошинки – съедобные части кустарника каперсника. Из-за пряного вкуса каперсы сложно есть просто так, но если вы добавите их в соус для мяса, в любимую пасту или даже в мартини вместо оливок – все это заиграет по-новому

Ромштекс – жареный кусок говядины или свинины, как правило филейной части. Перед жаркой его обмакивают в льезоне, смеси из яиц и сливок, а готовым ромштекс считается, когда при накалывании выступает прозрачный сок

Помимо душистого и острого перца, добавляйте в мясные блюда майоран, гвоздику и тмин, для птицы идеальны розмарин, чабрец и базилик, а овсяная каша станет вкуснее с куркумой, гвоздикой и корицей

Подчеркнут вкус мяса немного абрикосов, которые вы добавите во время жарки, аромат жареной рыбы раскроет копченый бекон, а самые мягкие и вкусные баклажаны получатся, если готовить их на пару

Чаще всего молодую картошку варят и подают вместе со сливочным маслом и укропом. Но ее также можно жарить, готовить в мультиварке и запекать в духовке.

Поделились информацией о местах в сердце столицы, а также в окрестностях! В одном из них бывали в свое время Тарас Шевченко, Екатерина II, Лев Толстой и Леся Украинка

Вся еда, которую вы берете в дорогу, должна быть с длительным сроком хранения и не требовать термообработки. Если мясо, то легкое запеченное, овощи – помидоры, огурцы, зелень. Фрукты – яблоки, бананы. И забудьте о рыбных консервах

Опасность скрывается в изменениях в составе продуктов в худшую сторону под действием СВЧ. Никогда не разогревайте замороженное мясо, молочные смеси для ребенка, брокколи, грибы, картофель и кефир

Нестабильные в своем поведении Водолеи – это мясо перепелки, абсолютно уверенные в себе и упертые Козероги – это баранина, а легкая в приготовлении курятина – это коммуникативные Близнецы

Все, что готовится на открытом огне априори получается вкусным и ароматным. Это может быть мясо или куриные крылышки, скумбрия или баклажаны с грибами. Важно знать, чем замариновать это все, рецепты маринадов здесь тоже есть

Сочный и мягкий шницель готовят из телятины или свинины, на порцию идет 250 грамм мяса, отбивают его до ширины карандаша, а панируют в крошках из свежих булочек

Самыми вкусными из фарша получаются соусы для макарон, тушеные овощи и рулеты

Перед приготовлением мясо рекомендуется традиционно замариновать

Если по окончании поста вознаградить себя шашлыками и алкоголем, то праздники можно провести в больнице. Как правильно выходить из поста – в материале

Заготовьте много разного мяса и специй

Улучшить здоровье сердца и сосудов, защитить от окислительного стресса и хронических болезней может ветчина. Но не из масс-маркета, какая – читайте в материале

Не нанизывайте мясо на холодные шампуры и не используйте соль мелкого помола