Новини по #тегу

соус

Лосось на грилі із сальсою з манго – рецепт страви, яку потрібно хоча б раз спробувати

Сальса - це не тільки соус на основі помідорів, його варіянтів існує безліч. А ось поєднання сальси з манго і соковитого лосося справить на вас серйозне гастрономічне враження

В закладинки
Стромболі або піца-рол: 3 рецепти для смачного ланчу на роботі та ситного перекусу в школі

Тісто для стромболі, листково-дріжджове, можна купити готове, а можна приготувати самим. Але рідкий соус, як буває зі звичайною піцою, не підходить, потрібна густа томатна паста. Для соковитості краще взяти більше сиру

В закладинки
Чим нагодувати чоловіка – 7 рецептів правильних стейків

Не забувайте змащувати м'ясо олією перед смаженням, це зробить його м'якіше. А коли стейк готовий - змастіть його вершковим маслом. Кращі маринади для майбутнього стейка - томатний, гірчичний, з бальзамічним оцтом і розмарином

В закладинки
3 способи заготовити базилік на зиму і це не тільки сушка

У перекладі з латини "базилік" - це королівська трава. І назва цілком виправдана. Базилік у замороженому й не тільки вигляді - прекрасний соус до сиру, м'яса або риби. Беріть свіжий базилік, не використовуйте в заготівлях стебла

В закладинки
Каперси – всі тонкощі застосування в різних стравах

Ці маленькі горошинки - їстівні частини чагарника каперсника. Через пряний смак каперси складно їсти просто так, але якщо ви додасте їх у соус для м'яса, в улюблену пасту або навіть в мартіні замість оливок - все це заграє по-новому

В закладинки
Ткемалі, тартар або майонез – який соус вам потрібен за знаком зодіаку

Кисло-солодкий ткемалі характеризує Козерогів, настрій яких змінюється від милості до гніву, тартар, для багатьох неоднозначний за смаком соус, це оригінальна особистість Водоліїв, а красивий песто - загадкові та привабливі Риби

В закладинки
Лайфхаки від Джеймі Олівера – 17 важливих підказок для смачної їжі

Підкреслять смак м'яса трохи абрикосів, які ви додасте під час смаження, аромат смаженої риби розкриє копчений бекон, а найм'якіші та найсмачніші баклажани будуть, якщо готувати їх на парі

В закладинки
Як зробити домашній соус Цезар: ТОП-5 рецептів

Пропонуємо вам кращі рецепти заправки для салату Цезар, адже від смачного соусу залежить половина успіху вашої страви.

В закладинки
4 соуси для пасти, які обожнюють італійці

Це маринара, лимонний соус, путанеска і аматричана. У кожного з них своя історія і вони дуже авторитетні в італійській кухні. На їхнє приготування треба не більше 20 хвилин, а інгредієнти мають бути свіжими і соковитими

В закладинки
Як заморозити авокадо і де його потім використовувати

Тримати авокадо в морозилці можна від двох місяців до півроку. Якщо заморожуєте його порізаним навпіл, кубиками або у вигляді пюре, обов'язково збризніть лимонним соком, так овоч не потемніє

В закладинки
Більше новин
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти