зелень

Черемшу або дикий часник можна знайти і зібрати самому в лісі, а корисний цей "салат" для здоров'я серця, імунітету, травлення та підтримання краси

Чим більше їжі, багатої на клітковину ми їмо - тим здоровіше наш кишківник. Рослинна їжа здатна збільшувати в ньому кількість корисних бактерій

Ви дізнаєтеся, як правильно використовувати і зберігати продукти. Наприклад, не обов'язково розрізати лимон, щоб отримати сік. Достатньо проколоти його зубочисткою. Яйця збережуться довше, якщо змастити їх олією

Кріп можна заморозити цілим, дрібно нарізаним і в кубиках з льодом. Перед заморожуванням його потрібно промити і добре обсушити. Сильно утрамбовувати його в ємності не варто, так він збережеться краще

На одне з головних православних свят заведено готувати легку їжу із сезонних продуктів. У цій добірці рецепт запеченого сибаса, сирного пирога і салата з редискою і молодою капустою

Молода капуста, редиска, огірки, кабачки і шпинат наситять нас вітамінами і не спустошать гаманець. Дізнайтеся, чим корисні ці овочі і що з них приготувати

Жовті овочі і фрукти, зелень і яйця - запорука гарного зору і продуктивності мозку. Ці продукти багаті лютеїном, а він особливо важливий в зрілому віці

Дієтолог каже, що петрушку можна вживати замість лимона. Скільки ж її можна вживати?

Використовуйте тільки молоде листя щавлю. Інакше суп або борщ будуть кислі

Вода врятує зів'ялу зелень, але навіть тут є свої хитрощі

Скористайтеся сезоном редиски, огірків і зелені

Дізнаємося все про кріп, петрушку, шпинат, зелену цибулю та руколу

Свіжу зелень для салату можна виростити, навіть не виходячи з дому

Безліч овочів можна знову виростити навіть після їх з'їдання: дізнайтесь, які і як

Використовуйте крижану баню або контрастний душ

Коржики на грилі з зеленню і сиром: покроковий рецепт від Григорія Германа  

Коржики з ароматною сирною начинкою - ідеальне рішення для осіннього пікніка

Пряні трави можна використовувати не тільки для приготування їжі