зелень

Черемшу или дикий чеснок можно найти и собрать самому в лесу, а полезен этот «салат» для здоровья сердца, иммунитета, пищеварения и поддержания красоты

Чем больше пищи, богатой клетчаткой мы едим – тем здоровее наш кишечник. Растительная пища способна увеличивать в нем количество полезных бактерий

Вы узнаете, как правильно использовать и хранить продукты. Например, не обязательно разрезать лимон, чтобы получить сок. Достаточно проколоть его зубочисткой. Яйца сохранятся дольше, если вы смажете их растительным маслом

Укроп можно заморозить целым, мелко нарезанным и в кубиках со льдом. Перед заморозкой его нужно промыть и хорошо обсушить. Сильно утрамбовывать его в емкости не стоит, так он сохранится лучше

В один из главных православных праздников принято готовить легкую еду из сезонных продуктов. В этой подборке рецепт запеченного сибаса, сырного пирога и салата с редисом и молодой капустой

Молодая капуста, редис, огурцы, кабачки и шпинат насытят нас витаминами и не опустошат кошелек. Узнайте, чем полезны эти овощи и что из них приготовить

Желтые овощи и фрукты, зелень и яйца – залог хорошего зрения и продуктивности мозга. Эти продукты богаты лютеином, а он особенно важен в зрелом возрасте

Диетолог говорит, что петрушку можно употреблять вместо лимона. Сколько же ее можно употреблять?

Используйте только молодые листья щавеля. Иначе суп или борщ будут кислить

Вода спасет увядшую зелень, но даже здесь есть свои хитрости

Воспользуйтесь сезоном редиски, огурцов и зелени

Узнаем все об укропе, петрушке, шпинате, зеленом луке и рукколе

Свежую зелень для салата можно вырастить, даже не выходя из дома

Множество овощей можно снова вырастить даже после их съедания: узнайте какие и как

Используйте ледяную баню или контрастный душ

Лепешки на гриле с зеленью и сыром: пошаговый рецепт от Григория Германа  

Лепешки с ароматной сырной начинкой - идеальное решение для осеннего пикника

Пряные травы можно использовать не только для приготовления пищи