Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Якщо обгоріли на сонці

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Сніданок по-норвезьки: каша рисгрот замість звичної вівсянки

Найвідомішу кашу Норвегії готують із цукром і медом. Цукор цілком можна замінити родзинками, що не погіршить смак. Особливість – рис потрібно варити довго, як для ризото
Норвезька каша рисгрот
Норвезька каша рисгрот / Фото: instagram.com/meny_matglede/

У кожного з нас своя ранкова каша. Зрозуміло, що вівсяна – улюблений вибір для більшості. Разом з її простотою, приготувати вівсянку ідеально теж треба вміти. А коли хочеться різноманітності, то можна спробувати норвезьку рисгрот, що можна перекласти, як каша з рису. У цієї каші особлива консистенція, адже рис для неї вариться трохи більше звичайного. Кількість цукру і меду варіюється, все це можна замінити родзинками.

Як приготувати кашу рисгрот

З розрахунку одна чашка – 240 мл

  • ¾ чашки круглозернистого рису;
  • 1,5 чашки води;
  • 2,5 чашки молока;
  • 1 ст. л. топленого або вершкового масла;
  • 1 ст. л. меду;
  • 1 ст. л. цукру;
  • по 1 ч. л. солі, ванільного екстракту;
  • кориця, родзинки – за смаком;
  • масло для подачі.

Спосіб приготування

  1. У сотейнику довести до кипіння рис з водою, зменшити вогонь і варити, доки практично вся вода не вбереться в рис (близько 10 хвилин).
  2. Додати молока, накрити кришкою і варити, помішуючи, доки більша частина молока не вбереться. Щоразу потрібно додавати молоко, коли попереднє увібралося в рис.
  3. Весь процес варіння має тривати 45-55 хвилин.
  4. Наприкінці додати в кашу масло, мед, цукор, сіль і ваніль, перемішати.
  5. Розкласти по тарілках, посипати родзинками і меленою корицею. Прикрасити маслом.

Також до сніданку можна приготувати запіканку з італійським акцентом.

І ще один рецепт сирних млинців для сніданку знайдете тут.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Робити зарядку для ніг
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як заготовити компот з абрикос
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти