I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

Ідея для сніданку: ароматні сирні млинці за 20 хвилин

Це не зовсім ті млинці, до яких ми звикли. За рахунок сиру в них вони більше схожі на товсті оладки, але не на пишні дріжджові. Технологія приготування та сама, а часу на такий сніданок треба небагато
Як приготувати сирні млинці
Як приготувати сирні млинці

Ще один варіант млинців для швидкого і ситного сніданку. Ще й такий, який цілком сподобається дітям. У рецептурі млинців є напівтвердий сир, а це означає, що вони вийдуть трохи товстішими за звичайні. Подавати їх можна зі сметаною і грецьким йогуртом.

Сирні млинці – рецепт

Реклама

Інгредієнти

  • напівтвердий сир – 300 г
  • яйця – 5 шт.
  • сіль – на кінчику ножа
  • молоко – 750 мл
  • борошно – 400 г
  • олія для смаження
  • сметана, йогурт – для подачі

Спосіб приготування

  1. Сир натерти на середній терці. Яйця розділити на білки і жовтки. Білки прибрати до використання в холодильник.
  2. Жовтки помістити у велику миску і додати сіль. Влити половину молока і збити міксером. Потім поступово додати решту молока, постійно перемішуючи.
  3. Борошно просіяти в окрему миску. Додати в яєчну суміш і ретельно перемішати. Додати тертий сир. Знову ретельно перемішати.
  4. Охолоджені білки збити міксером до гострих піків. Додати в тісто і перемішати. Млинці треба починати пекти одразу ж.
  5. Смажити до рум'яної скоринки. Подавати зі сметаною або йогуртом.

Дізнатися все про кулінарні уподобання нідерландців, про їхні особливі млинці і про те, як у цій країні їдять оселедець, – можна з нашого нового кулінарного шоу "З'ЇЖ ЦЕ". Про все це розповів Людовик Смоор, співробітник посольства Нідерландів в Україні.

Реклама

Тут знайдете рецепт оригінальних італійських млинців.

Реклама

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти