
Новини по #тегу
рецепт


Варення з вишні – улюблений багатьма десерт: щоб у ягодах залишилося якнайбільше корисних речовин, їх не слід переварювати, а також не варто додавати цукор

Чорна бузина багата на вітаміни та мінерали, її суцвіття, листя, ягоди та коріння використовують у народній медицині, а з ароматних ягід та квітів готують варення та компоти

Полуниця - смачна ягода, багато господинь вже поспішають заготовити на зиму полуничне варення. Але чи корисний улюблений багатьма десерт та як його готувати правильно – у статті
Сезон зеленого борщу відкритий: ця страва добра тим, що одні корисні інгредієнти можна замінити на інші, не втративши при цьому смаку. Рецепт зеленого борщу – у статті
Кукурудзяна крупа є доступною і дуже корисною, а готувати з неї можна не тільки кашу. Як цікаво урізноманітнити меню за допомогою кукурудзяної крупи – у матеріалі
Щоб зміцнити захисні сили організму, зовсім не потрібні дорогі заморські суперфуди. Виручить наш український хрін із бабусиного городу або куплений на ринку
Особливості цього салату, що всі інгредієнти максимально подрібнюються, а картопля, морква та яйця натираються дрібно
Йдеться про рецепт торта "Червоний оксамит". Він вкрай ефектний, з м'яким шоколадним смаком та повітряною пористою текстурою
Кожна сторінка у ній передає неповторну атмосферу легендарних кінострічок
Біле м'ясо курки – джерело нежирного білку, мінімум холестерину та відмінний детокс-продукт. Але щоб куряча грудка краще засвоїлася, її потрібно правильно готувати.
Кекси випікаються на пшеничному та цільнозерновому борошні. Заздалегідь підготуйте гарбузове пюре. Також в тісто йде шоколад, молочний або темний. Ще можна додати родзинки
На своїй батьківщині вони називаються капунсами. Начинку кладуть у листя мангольда, але їх можна замінити савойською капустою. Правильна начинка - це в'ялена яловичина і шинка, але часто використовують салямі
Невидимий він тому, що в ньому практично немає тіста. Пиріг скоріше нагадує ніжне грушеве суфле. Знадобляться міцні та не дуже соковиті груші, зовсім небагато борошна і хороше вершкове масло
Буквально 8-10 волоських горішків здатні вгамувати голод людини, але цей продукт досить калорійний. А ще горіхи - алергени, тому дітям їх краще не їсти
Для домашнього лате візьміть молоко 3,2% жирності, перед збиванням його потрібно буде підігріти. А після того, як ви зварили еспресо, процідіть. Подавати лате рекомендують в скляних високих чашках
Для дерунів не підходить молода картопля, вона не крохмалиста й драники ризикують втратити форму. Смачними вони вийдуть, якщо брати якнайменше борошна або взагалі замінити його манкою
Трубочки і горішки зі згущеним молоком, домашній "Наполеон", солодка "ковбаса", тістечко "Картопля" - більшість з трепетом згадують ці десерти. Це все калорійні бомби, але зрідка можна собі дозволити
Для поркети потрібна хороша свиняча очеревина і спеції, обов'язкові серед яких фенхель і розмарин. Що більше промаринувати м'ясо в спеціях, то ароматніше буде поркета. Подають її як у гарячому, так і охолодженому вигляді
Ще одна назва Третього Спасу - Хлібний, тому спробуйте спекти домашній хліб. Рецепт призначений для хлібопічки або духовки, для останньої потрібна буде металева форма. Журавлину беріть в'ялену
Приготуйте оригінальний грецький салат, теплий салат з куркою та горіховою заправкою і салат з помідорами і базиліком. Баклажани для всіх цих салатів потрібно запекти або трохи обсмажити