Куда ехать в августе

На кого оставить питомца

Как укрепить иммунитет

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Сладкие подарки на Николая: 5 рецептов вкусного печенья

Интересные варианты домашней выпечки на любой вкус

На день святого Николая принято печь. Ведь это прежде всего детский праздник. А домашняя выпечка – коллективный процесс, вы можете привлечь ребенка. И самое главное: приготовленное дома печенье – это полезно. Ниже найдете 5 рецептов вкусной домашней выпечки на любой вкус.

Печенье "Олененок Рудольф"

Фото: Іnstagram.com/marry_chy

Для печенья:

  • 190 г – мука
  • 90 г – сливочное масло
  • 1 шт – яйцо
  • 100 г – сахар
  • 7 г – ванилин


Для украшения

  • шоколадное драже в красной глазури
  • растопленный шоколад

Как приготовить

  1. Сливочное масло взбить с сахаром до белого цвета, добавить яйцо и взбить до пышности.
  2. Добавить ванилин, муку. Замесить эластичное тесто.
  3. Ставим в холодильнике на 30 минут.
  4. Раскатать в пласт на 2 см и вырезать печенье.
  5. Выпекать при 180 градусах 10-15 минут.
  6. Приклеить на капельки из растопленного шоколада драже. С помощью шоколада и зубочистки нарисовать "мордочки".

Читайте также:

Печенье "Пуговицы"

/ Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 2 яичных желтка
  • 2 чайные ложки ванильного сахара
  • 1-2 чайные ложки какао-порошка

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто, взбив мягкое сливочное масло с желтками, ванильным и обычным сахаром. Постепенно добавить муку, каждый раз перемешивая ложкой.
  2. Разделить тесто на две части и в одну добавить какао. Тщательно вымесить, завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
  3. Подготовленное тесто раскатать и с помощью стакана вырезать кружки. Небольшой пластиковой крышкой чуть надавить на кружки, имитируя форму пуговиц. С помощью пластиковой трубочки сделать в пуговицах отверстия.
  4. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправить в разогретую до 180 ºС духовку и печь 10-15 минут.
  5. Готовое печенье остудить и нанизать на толстую нитку. Перед подачей его можно посыпать сахарной пудрой.

Читайте также:

Творожно-овсяное печенье

Фото: Іnstagram.com/onnilena

Ингредиенты

  • 2 шт – яйца
  • 350 г – творог 5%
  • 30 г – сливочное масло
  • 200 г – овсяная мука
  • 50 г – овсяные хлопья долгой варки
  • 1 ч. л – разрыхлитель
  • 1 ч. л – корица, щепотка молотого имбиря


Как приготовить

  1. Творог с яйцами и растопленным сливочным маслом перебить погружным блендером.
  2. Отдельно смолоть овсянку в муку и смешать с остальными сухими ингредиентами, кроме овсяных хлопьев.
  3. Соединить сухие ингредиенты с творожной массой.
  4. Перемешать и всыпать овсяные хлопья. Получится мягкое и липкое тесто.
  5. Сформировать печенье: мокрыми руками скатать шарики и, выкладывая на бумагу для выпечки, слегка надавить.
  6. Выпекать 25 минут при 180° С.

Морковное печенье

Фото: Іnstagram.com/lesnaya_mam

Ингредиенты

  • большая морковь
  • 200 г – мука
  • 80 г – растительное масло
  • 1 ч. л – разрыхлитель
  • 40-50 г – сахар


Способ приготовления

  1. На мелкой терке натереть морковь, добавить разрыхлитель, масло, муку, сахар.
  2. Вымесит тесто.
  3. Слепить шарики размером с грецкий орех, выложить на бумагу.
  4. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.

Рогалики с вареньем

Фото: Іnstagram.com/vkusno_bezslov

Ингредиенты

  • 300 г – творог
  • 300 г – мука
  • 150 г – сливочное масло
  • 60 г – сахар
  • 10 г – разрыхлитель
  • ванилин, щепотка соли
  • клубничное варенье


Способ приготовления

  1. Творог, сахар, соль и ванилин пробить блендером.
  2. Просеять муку, натереть туда сливочное масло, перетереть в крошку. Смешать обе массы и добавить разрыхлитель. Вымесить тесто. Положить в холодильник на 1 час.
  3. Раскатать тесто, вырезать треугольники.
  4. Обмазать вареньем и скрутить в рулетики.
  5. Выпекать 20 минут при 200 градусов, украсить сахарной пудрой.

А здесь узнаете рецепт имбирных пряников на Рождество и Новый год.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Есть ягоды каждый день
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как бюджетно обновить гардероб
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
1 - 7 августа
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять