I love Ukraine

Все о Джонсоне

Книги на лето

Секс vs слезы

Бассейны в Киеве

Неделя моды

Как хранить малину, чтобы ягоды не потеряли полезные свойства

Сорванные ягоды, в том числе малины, быстро теряют концентрацию в них полезных веществ, особенно витамина С . Как хранить малину правильно – в материале
Хранить малину, чтобы ягоды не потеряли полезные свойства, нужно в холодильнике: а для заготовки на зиму - лучше заморозить
Хранить малину, чтобы ягоды не потеряли полезные свойства, нужно в холодильнике: а для заготовки на зиму - лучше заморозить / Фото: freepik.com, unsplash.com

Сезонная ягода малина – просто кладезь полезных витаминов и микроэлементов, если вам нужно сохранить плоды надолго – то лучше всего их заморозить. Как сохранить малину на небольшой срок, рассказали в своем инстаграме dobra_yagoda.

Во-первых, изначально важно не брать помятые ягоды, поскольку поврежденная малина будет храниться меньше. А значит, быстрее испортится утратит свои полезные качества. Ягоды должны быть сухими, прежде чем вы их спрячете на хранение.

Реклама

 Если оставить сорванную малину в тепле, то ягода быстрее испортится и утратит свои полезные качества
Если оставить сорванную малину в тепле, то ягода быстрее испортится и утратит свои полезные качества / Фото: Pexels

Если вы не готовы сразу съесть все количество малины, которое собрал или купили, то не стоит мыть все ягоды сразу. Отделите ту часть, которую будете использовать и помойте только ее. Свежую малину нужно хранить только в холодильнике, поскольку в тепле ягоды могут покрыться плесенью.

Не оставляйте малину на столе или вообще под открытым солнцем: ягоды очень быстро растеряют витамины и испортятся. В итоге станут не только бесполезными, но и невкусными. Малину, которую вы планируете в ближайшее время есть, лучше всего хранить при температуре 4-5 ° C.

Реклама

Ягоды кладут в сухой контейнер – но не в полиэтиленовый пакет, и оставляют на средней полке холодильника. Чтобы малина не впитала другие запахи, плотно закрывайте контейнер с ягодами.

Также мы писали про замороженные ягоды – есть ли в них польза и как правильно делать запасы.

Еще читайте про самогон из варенья или ягод – польза и вред напитка, если готовить дома.

Реклама

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять