Кавунова дієта

Оновлюємо гардероб

Cніданок за 5 хвилин

Летимо на Міконос

Тести

Найдорожче

Як приготувати яйце пашот з лососем — рецепт від Джеймі Олівера

При мінімумі інгредієнтів і часу отримаємо чудову страву

Уявімо буйство фарб на своїй тарілці. Ви бачите ніжне яйце пашот, під яким ховаються шматочки трохи солоноватого лосося. І ця "компанія" мирно-тихо відпочиває на подушці з хрусткого тосту і шпинату. Але і це ще не все – відкусивши трохи, ви відчуєте легкий смак вершкового сиру – це те, що має трохи "охолодити" солоність риби.

І тепер справа за вами – треба підготуватися, витратити якихось 15 хв і насолодитися! Джеймі Олівер підкаже, як усе зробити правильно.

Яйце пашот з лососем

Фото: Іnstagram / jamieoliver
  • Час приготування
  • 15 хвилин
  • Калорійність
  • 272 ккал на 100 гр

Інгредієнти:

10 гр копченого лосося

1 велике яйце

80 гр шпинату

50 гр скибочка цільнозернового хліба

1 ч.л вершкового сиру

1 лимон

1 зуб. часнику

Оливкова олія

Спеції за смаком

Спосіб приготування:

  • На деко викласти пергаментний папір, зверху – харчову плівку. Натерти плівку оливковою олією з нарізаним часником

  • Нарізати і викласти лосось, зверху обережно розбити яйце
  • Зав'язати яйце та рибу у вузлик, випустивши повітря
  • Відварити яйце в окропі упродовж 7 хв
  • Готуємо тост зі шпинатом
  • Промити і просушити шпинат
  • Підсмажити хліб і змастити вершковим сиром. Зверху покласти подрібнений шпинат
  • Розрізати вузлик з яйцем і рибою і покласти на хліб
  • Прикрасити лимоном

А тут Джеймі Олівер розповів про салат з трьох видів помідорів, сицилійське рагу з баклажанів і клафуті з вишнею.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Збираєшся на пікнік?
Де найкраще купувати продукти
Хочу дізнатись
Хронометраж
ОМКФ
дній
годин
хвилин
секунд
14 — 21 серпня
Програма фестиваля
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Правильно перекушувати
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Джеймі Олівер радить: 17 підказок для смачної їжі
Хакнути
Сольник зірки
МОГИЛЕВСЬКА
14 серпня / 20:00
5 головних концертів серпня
Леді Гага у сукні-накидці від Valentino
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Серпень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Останній місяць літа стартував
10 речей, які треба встигнути зробити у серпні
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти