Куда ехать в августе

Обновляем гардероб

Ритуалы утра

Покоряем горы

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить яйцо пашот с лососем — рецепт от Джейми Оливера

При минимуме ингредиентов и потраченного времени получим чудесное блюдо

Представим буйство красок на своей тарелке. Вы видите нежное яйцо пашот, под которым скрываются кусочки немного солоноватого лосося. И эта "компания" мирно-тихо возлегает на подушке из хрустящего тоста и шпината. Но и это еще не все – откусив немного, вы почувствуете легкий вкус сливочного сыра – это то, что должно немного "охладить" соленый пыл рыбы.

И теперь дело за малым – вам нужно подготовиться, потратить каких-то 15 мин и насладиться! Джейми Оливер подскажет, как все сделать правильно.

Яйцо пашот с лососем

Фото: Іnstagram/jamieoliver
  • Время приготовления
  • 15 мин
  • Калорийность
  • 272 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

10 гр копченого лосося

1 большое яйцо

80 гр шпинат

50 гр ломтик цельнозернового хлеба

1 ч.л сливочного сыра

1 лимон

1 зуб. чеснока

Оливковое масло

Специи по вкусу

Способ приготовления:

  • На противень выложить пергаментную бумагу, сверху – пищевую пленку. Натереть пленку оливковым маслом с нарезанным чесноком
  • Нарезать и выложить лосось, сверху аккуратно разбить яйцо
  • Завязать яйцо и рыбу в узелок, выпустив лишний воздух
  • Отварить яйцо в кипятке в течение 7 мин
  • Готовим тост со шпинатом
  • Промыть и просушить шпинат
  • Поджарить хлеб и смазать сливочным сыром. Сверху положить измельченный шпинат
  • Разрезать узелок с яйцом и рыбой и положить на хлеб
  • Украсить лимоном

Джейми Оливер рассказал о салате из трех видов помидоров, сицилийском рагу из баклажанов и клафути с вишней.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Собираешься на пикник?
Где лучше всего покупать продукты
Хочу знать
Заведи будильник
ОМКФ
дней
часов
минут
секунд
14 — 21 августа
Программа фестиваля
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Перекусывать правильно
Почему это важно?
Лайфхак дня
Джейми Оливер советует: 17 подсказок для вкусной еды
Хакнуть
Сольник звезды
МОГИЛЕВСКАЯ
14 августа / 20:00
5 главных концертов августа
Леди Гага в платье-накидке от Valentino
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Август
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
1 - 7 августа
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Последний месяц лета стартовал
10 вещей, которые нужно успеть сделать в августе
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять