Black Friday 2021

Must Have Косметика

Крутые фото на смартфон

Шоу "Маска"-2

Новый год 2022

Самое дорогое

Черника или баклажан – где больше полифенолов и зачем нам о них знать

Если вы мало едите фруктов и овощей, то "отнимаете" у себя полифенолы. А именно они помогут сохранить ясный ум, память, защитят от рака, деменции и не только
Овощи - основа нашего рациона, поскольку в них больше всего клетчатки и не только
Овощи - основа нашего рациона, поскольку в них больше всего клетчатки и не только / Фото: unsplash.com

Овощи и фрукты помогут нашему мозгу оставаться молодым, а зеленый чай и ягоды – защитят от развития рака. Чем важны полифенолы и какой тип питания еще поможет поддержать ментальное и физическое здоровье – выяснили испанские исследователи.

Чем полезны полифенолы для организма?

Медики исследовали показатели здоровья доброовольцев и выяснили, что определенные режимы питания, а также пищевые продукты и пищевые добавки улучшили когнитивные области или показатели целостности мозга. То есть, такие функции, как речь, память, умение концентрироваться, узнавать объекты лучше у тех, кто регулярно включает в рацион продукты, богатые полифенолами. Также медики отметили важность полиненасыщенных жирных аминокислот (Омега).

Реклама

Полифенолами богаты любые фрукты и овощи, особенно – ягоды
Полифенолами богаты любые фрукты и овощи, особенно – ягоды / Фото: Depositphotos

Помимо пользы для мозга и профилактики деменции, полифенолы помогают в профилактике и борьбе с раком и сахарным диабетом второго типа. Поскольку могут влиять на уровень глюкозы в крови, например, стимулируя ее поглощение тканями, повышая при этом чувствительность к инсулину. Эти вещества обладают высокими противовоспалительными и антиоксидантными действиями.

Ок, какие же продукты богаты полифенолами?

Любые фрукты и овощи, особенно – ягоды. Среди полифенолов, которые могут помогать в борьбе с лишним весом, ожирением и диабетом, — катехины в зеленом чае, ресвератрол в красном вине и винограде, куркумин в куркуме, антоцианы в голубике. Типов полифенолов много, например, флавоноидов много в репчатом луке, капусте брокколи, чернике, яблоках, цитрусовых, какао.

Реклама

Средиземноморская диета – одни из лучших в плане здорового питания
Средиземноморская диета – одни из лучших в плане здорового питания / Фото: unsplash.com

А фенольными кислотами могут "похвастаться" голубика, манго, черная и красная смородина, вишня, киви, баклажан. Также исследователи отмечают пользу Средиземноморской диеты: такой тип питания включает, помимо фруктов и овощей, много морепродуктов и жирной морской рыбы (а они богаты Омега-3).

Также мы писали, какие молочные продукты полезны, а какие – нет.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Далее по теме

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Be Healthy
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Weeknd для Billboard
"Blinding Lights" — самый популярный хит в истории чарта
Здорово
Узнать индекс массы своего тела СЕГОДНЯ
Рассчитать
Ваш ИМТ

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять