Нічні переїдання – одна з головних причин зайвої ваги, порушень сну і розладів харчової поведінки. Але що робити, якщо ви сильно зголодніли ввечері?
Щоб не мучитися докорами сумління через позаплановий прийом їжі, просто запасіться цими продуктами. Їх можна їсти після вечері, в помірній кількості вони не зашкодять фігурі і швидко вгамують почуття голоду.
Горіхи
Горіхи відмінно підійдуть для вечірнього перекусу. Всього 30 г мигдалю, кеш'ю, волоських горіхів або фісташок містять 36% від добової норми вітаміну Е, 13% від щоденного рекомендованої кількості клітковини, 4 г білка, а також вітаміни групи B, кальцій, залізо, цинк, калій і магній.
Найкорисніший варіант – сирі або підсушені в духовці горіхи без додавання солі і цукру. Але не забувайте, що у деяких людей горіхи (особливо арахіс і волоські) можуть викликати алергічну реакцію.
Імбірний чай
Імбир – ідеальний продукт для тих, хто худне. Справа в тому, що корінь імбиру містить ефірні масла, які прискорюють обмін речовин і сприяють розщепленню жирів. А імбирний чай ще й допомагає відбити апетит.
Дивіться відео про корисні властивості імбиру:
Приготувати чай з імбиром дуже просто: візьміть невеликий очищений корінь, наріжте тонкими смужками, залийте гарячою водою, додайте трохи меду і лимонного соку за смаком. Дайте напою настоятися 10-15 хвилин.
Індичка
Проти грудки індички не заперечуватиме жоден фахівець зі здорового харчування. Це біле ніжне м'ясо багате білком, зовсім не калорійне і майже не містить шкідливого холестерину. При цьому м'ясо індички включає достатню кількість амінокислот, що сприяє хорошому сну.
Авокадо
Плоди авокадо містять корисні жири, дарують тривале почуття ситості і прискорюють обмін речовин. Для вечірнього перекусу буде достатньо половини авокадо, посипаного насінням гарбуза або намазаного на шматочок хліба з цільного зерна.
Хумус
Нут, головний інгредієнт хумуса, багатий на рослинний білок і клітковину. Крім того, спеції в складі східної закуски допоможуть прискорити обмінні процеси в організмі.
Увечері невелику порцію домашнього хумуса можна скомбінувати з овочами гриль або цельзерновими хлібцями. Так ви швидко зможете побороти голод і спокійно заснути.
Що не можна їсти на ніч
Дієтологи радять відмовитися ввечері від кислих овочів і фруктів, свинини, ковбаси, вершкового масла, жирних сирів, жирної риби і калорійних соусів.
Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами корисних перекусів , а також повідомляли, як не переїдати за святковим столом.