Куди поїхати у відпустку

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Рецепт повітряного бісквіта з яблуками від Лілії Ребрик

Цей літній пиріг дуже нагадує класичну яблучну шарлотку

Яблучний пиріг – один з найпростіших і улюблених десертів. Акторка і ведуча Лілія Ребрик у своєму Instagram запропонувала приготувати бісквіт з яблуками за особливим рецептом.

"Цей пиріг виходить дуже легким і по-справжньому літнім! Він підходить і до соку, і до чаю, і до вина або шампанського", – говорить Лілія Ребрик.

Бісквіт з яблуками від Лілії Ребрик

Фото: instagram.com/liliia.rebrik

Час приготування:

  • 1 година 20 хвилин

Складові:

  • 4 яйця
  • 1 склянка цукру
  • Неповна склянка борошна
  • Яблука
  • Сік лимона

Читайте також:

Спосіб приготування:

  1. Ділимо яйця на білки і жовтки. Білки відразу відправляємо в холодильник – бісквіт буде смачніший, якщо вони трохи охолонуть.
  2. Тим часом беремо круглу форму для випічки, прокладаємо пергаментом і нарізаємо яблука (шкірку знімаємо). На яблука бризкаємо трохи соку лимона – тоді вони не потемнішають.
  3. Ставимо розігрівати духовку до 180°С. Беремо ємність для тіста: високу і глибоку.
  4. Дістаємо з холодильника білки. Збиваємо, додаючи цукор. Всипаємо цукор повільно, весь час працюючи міксером. В кінці повинна вийти дуже пишна біла піна (як для безе).
  5. По одному додаємо жовтки, продовжуючи збивати міксером вже на меншій швидкості. В кінці всипаємо борошно.
  6. Заливаємо цією масою яблука і ставимо в духовку максимум на 50 хвилин.

Корисна порада

Готовий пиріг можна посипати просіяною цукровою пудрою.

Дивіться відео, як спекти дієтичну шарлотку без цукру:

Нагадаємо, раніше Лілія Ребрик ділилася рецептом незвичайних тушкованих сирників . Ведуча також розповіла, як зробити швидкий домашній лимонад.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Робити зарядку для ніг
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти