Простий рецепт піци з фільму "Сам удома" – Кевін обожнював сирну

Не встигли всі намилуватися величезною пряниковою інсталяцією на тему фільму "Сам удома", як у Лос-Анджелесі вирішили продавати піцу. Ту саму, яку замовляв малюк Кевін, про це повідомляє Тimeout. І вона називалася "Піца маленького Неро". Нагадаємо, що Кевін обожнював сирну.

Кадр з фільму "Сам удома"

Популярна мережа піцерій у Лос-Анджелесі – LBK Pizza – на певний час переформатувала дизайн коробки і автомобіль доставки під брендові кольори "Піци маленького Неро". Ціна великої сирної, якщо заглянути на сайт ініціаторів ідеї, складає 27 доларів, тобто майже 770 гривень.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

А шанувальникам Кевіна МакКалістера пропонуємо приготувати сирну піцу вдома.

Сирна піца з фільму "Сам удома"

Інгредієнти

• молоко – 250 мл
• 350 г – борошно пшеничне
• 1/2 ч. л. – цукор
• 1/4 ч. л. – сіль
• 7 г – сухі дріжджі
• оливкова олія

Для начинки

• 50 г – мааздам
• 60 г – фета
• 30 г – пармезан
• 40 г – чеддер
• 30 г – горгондзола
• оливкова олія
• томатна паста за бажанням

Спосіб приготування

1. Просійте борошно, додайте сіль, цукор і дріжджі. Молоко підігрійте, воно має бути теплим.
2. Постійно розмішуючи, підливайте до сухих інгредієнтів тепле молоко.
3. Коли маса почне збиратися в грудку, влийте оливкову олію і замішуйте тісто доки воно не стане однорідним. Поставте в тепле місце на 40 хвилин.
4. Розкачайте тісто потрібного вам діаметра.
5. Змастіть томатним соусом, зверху викладіть поламану на шматочки фету. Інший сир потрібно натерти.
6. Випікайте при 200 ° С 12-15 хвилин.
7. Готову піцу злегка полийте оливковою олією, за бажанням прикрасьте зеленню.

Тут знайдете 5 рецептів домашнього печива на День святого Миколая.