Оригінальний літній салат з курячого філе, полуниці і сиру

Готуємо смачний і незвичайний салат з полуниці

Рецепти десертів з полуницею напевно всім відомі. А ось чи знаєте ви, що з цією ягодою можна зробити незвичайний салат з додаванням запеченого курячого філе і сиру камамбер? Така страва легко готується, але приємно здивує своїм смаком. Це ідеальний варіант для святкової літньої вечері на свіжому повітрі.

Салат з полуницею, грудкою і сиром

Салат з полуницею, куркою та сиром
Салат з полуницею, куркою та сиром / Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 30 хвилин

Калорійність:

  • 273 ккал на 100 г

Складові:

  • 5-6 ягід полуниці
  • 1 пучок руколи
  • 1 куряче філе
  • 100 г брі або камамберу
  • Жменя кедрових горіхів
  • Сіль, перець – за смаком

Читайте також:

Для заправки:

  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 1/2 ст.л. винного оцту
  • Трохи бальзамічного соусу
  • Сіль, мелена суміш перців – за смаком

Дивіться відео, як зробити полуничну піцету:

Спосіб приготування:

  1. Куряче філе помити, натерти сіллю і меленим перцем, залишити на 15 хвилин.
  2. Запікати філе з двох сторін на грилі до золотистого кольору.
  3. Камамбер або брі готувати на грилі протягом 2-3 хвилин.
  4. Полуницю і салат помити і обсушити.
  5. Полуницю нарізати тонкими скибочками, руколу порвати руками.
  6. На руколу з полуницею викласти шматочки курки і камамберу, посипати кедровими горішками.
  7. Змішати оливкову олію, винний оцет, сіль, перець і полити салат. Скропити бальзамічним соусом.

Корисна порада

Кедрові горіхи можна попередньо підсушити на сковороді.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом качиного філе з полуничним соусом. Сьогодні.Lifestyle також писали, що приготувати з кислої полуниці.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Life Сьогоднi на Google News
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Спецпроект
Календар лайфхаків
Червень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 червня
Читати гороскоп
Спецтема
Дорожче просто не знайдеш
Найдорожчий фітнес-центр
За що такі гроші?
Зворотній відлік
12
дній
04
годин
39
хвилин
12
секунд
6 - 18 червня

74-й Каннський кінофестиваль

Перейти на спецтему
Лайфхак дня
Як зібрати валізу у відпустку за 10 хвилин
Хакнути

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти