Швидкий рецепт вишневого лікеру

Заготовки з вишні – це не тільки варення і компоти. Ми радимо приготувати простий вишневий лікер з листям.

Напій за цим рецептом виходить густим, дуже солодким і ароматним. Влітку його можна подавати з кубиками льоду, а взимку – з гарячим чаєм.

Вишневий лікер: рецепт з листям

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Вишневий лікер

Час приготування:

• більше 3-х годин

Калорійність:

• 300 ккал на 100 г

Складові:

• 100 шт. ягід вишні
• 100 шт. вишневих листочків
• 1 л фільтрованої води
• 1 кг цукру
• 500 мл горілки

Читайте також:

Как приготувати вершковий лімончело

Спосіб приготування:

1. Вишні і листя добре помити. Скласти в каструлю і залити водою.
2. Довести до кипіння і варити 20 хвилин. Зняти з плити і накрити кришкою. Залишити на добу (при кімнатній температурі або в холодильнику).
3. Процідити через марлю або друшляк і додати цукор. Прогріти, щоб цукор повністю розчинився. Піну зняти шумівкою.
4. Дати охолонути до кімнатної температури і тільки після цього додати горілку. У гарячий сироп наливати не варто, бо алкоголь випарується.
5. Перелити в пляшки і зберігати в прохолодному місці.

Корисна порада

Збирайте вишневе листя і ягоди далеко від доріг і автомобільних трас.

Дивіться відео, як легко видалити кісточки з вишень:

Нагадаємо, раніше Сьогодні.Lifestyle розповідали, як зробити наливку з вишні . Ми також ділилися рецептами вишні у власному соку .