Арбузная диета

Обновляем гардероб

Завтрак за 5 минут

Летим на Миконос

Тесты

Самое дорогое

Салаты на 8 Марта: 5 праздничных рецептов

Они легки в приготовлении и не вредят фигуре

До 8 Марта осталось совсем немного времени, чтобы встретить этот день достойно. Пока в раздумьях, что такого необычного подарить своему женскому окружению – в нашем календаре мартовских праздников найдете массу идей. Что касается меню, то здесь собраны оригинальных идеи блюд. А если не знаете, какие салаты приготовить, чтобы было торжественно и без вреда для фигуры – воспользуйтесь рецептами из этой подборки.

Весенний оливье с курицей и свежими огурцами

Оливье весенний
Оливье весенний / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 30 минут

Ингредиенты:

  • Свежезамороженный зеленый горошек – 50 г
  • Отварной картофель – 100 г
  • Отварная морковь – 100 г
  • Вареные яйца – 1-2 шт.
  • Шнитт-лук – несколько стеблей
  • Свежие огурцы – 50 г
  • Домашний майонез – по вкусу
  • Соль, молотый перец – по вкусу
  • Запеченное на гриле куриное филе – 100 г

Способ приготовления:

  1. Отваренные овощи почистить. Нарезать картофель, морковь, яйца и свежие огурцы кубиками одинакового размера.
  2. Перемешать измельченные овощи, зеленый горошек и рубленый шнитт-лук. Заправить домашним майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.

Совет: Перед запеканием куриное филе замариновать в смеси чеснока, тандури, розмарина, тимьяна, оливкового масла, соли и перца. Запечь на гриле до готовности и остудить. Нарезать курицу тонкими слайсами. Подавать салат, украсив ломтиками филе и шнитт-луком.

Салат "Мимоза" с лососем

/ Фото: freepik.com

Время приготовления:

  • 30 минут

Ингредиенты:

  • Консервированный лосось в масле – 1 банка
  • Вареные яйца – 4 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Очищенная вареная морковь – 3 шт.
  • Очищенный вареный картофель – 3 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – 1 упаковка
  • Зелень – для украшения

Способ приготовления:

  1. Рыбу размять вилкой. Натереть на терке отварную морковь, картофель, яичные белки и желтки. Лук очистить и мелко нарезать.
  2. Выложить картофель и лук на дно салатника, смазать майонезом. Затем высыпать яичные белки и снова смазать майонезом. Сверху выложить лосося и морковь, опять нанести майонез.
  3. Посыпать салат тертым желтком, украсить зеленью и подавать на стол.

Салат с красной рыбой, авокадо и грейпфрутом

Салат из грейпфрута с красной рыбой
Салат из грейпфрута с красной рыбой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 20 минут

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Слабосоленое филе семги – 150 г
  • Розовый грейпфрут – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Салатный микс – 200 г
  • Бальзамический уксус – несколько капель
  • Оливковое масло – 3 ст. л.
  • Долька лимона
  • Соль
  • Сахар
  • Молотый перец

Способ приготовления:

  1. Салатные листья на час замочить в холодной воде, обсушить и порвать руками.
  2. С авокадо снять кожуру, удалить косточку и нарезать мякоть кубиками или тонкими ломтиками.
  3. Цитрусовые почистить, разделить на дольки и снять кожицу. Из остатков выжать сок в отдельную посуду.
  4. Для заправки смешать оливковое масло, уксус, 1 ст.л. цитрусового сока, немного сахара, молотого перца и соли.
  5. На тарелку выложить салатные листья, кусочки авокадо, цитрусовых и тонкие ломтики красной рыбы. Полить заправкой и подавать.

Капрезе с помидорами черри

Капрезе готовят из сыра, томатов и базилика
Капрезе готовят из сыра, томатов и базилика / Фото: freepik.com

Время приготовления:

  • 10 минут

Ингредиенты:

  • Бэби-моцарелла – 100 г
  • Помидоры черри – 1 веточка
  • Зеленый базилик – 1 веточка
  • Оливковое масло – 1-2 ст. л.
  • Сухие итальянские травы – 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Помидоры и зелень помыть, вынуть моцареллу из рассола.
  2. Томаты разрезать пополам и выложить на тарелку. Разложить на тарелке шарики моцареллы, посыпать листьями базилика.
  3. Полить оливковым маслом, посыпать итальянскими травами и подать к столу.

Салат из консервированного тунца и овощей

Салат из тунца и овощей
Салат из тунца и овощей / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 20 минут

Ингредиенты:

  • Салатные листья – 1 пучок
  • Огурец – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Консервированный тунец кусочками – 80 г
  • Оливковое масло
  • Зернистая горчица
  • Соль, молотый перец

Способ приготовления:

  1. Салатные листья замочить в воде на полчаса. Промыть, дать высохнуть и порвать руками на тарелку.
  2. Сверху разложить кусочки огурца, помидора, яиц и тунца.
  3. Посолить и поперчить, полить оливковым маслом, смешанным с горчицей.

Здесь узнаете, что можно приготовить на романтический ужин 8 Марта.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Собираешься на пикник?
Где лучше всего покупать продукты
Хочу знать
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Перекусывать правильно
Почему это важно?
Лайфхак дня
Джейми Оливер советует: 17 подсказок для вкусной еды
Хакнуть
Сольник звезды
МОГИЛЕВСКАЯ
14 августа / 20:00
5 главных концертов августа
Леди Гага в платье-накидке от Valentino
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Август
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
1 - 7 августа
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Последний месяц лета стартовал
10 вещей, которые нужно успеть сделать в августе
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять