Модные платья весны 2022

Модные сумки осени 2021

Полезные завтраки

Секреты красоты Софи Лорен

Тесты

Самое дорогое

Персики в сиропе на зиму: рецепт вкусной домашней заготовки

Готовим на зиму персики, консервированные половинками

Персики, заготовленные на зиму по этому рецепту, получаются сочными, ароматными и сладкими. Их можно есть просто так, подавать вместе с мороженым и добавлять в десерты, выпечку и фруктовые салаты.

Чтобы половинки персиков хорошо держали форму, выбирайте спелые, но плотные плоды.

Реклама

Персики на зиму в сиропе

Персики на зиму
Персики на зиму / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час
Реклама

Калорийность:

  • 222 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 2 кг персиков
  • 400 г сахара
  • 1 л воды
  • 1 ч.л. лимонной кислоты

Читайте также:

Реклама

Способ приготовления:

  1. Персики хорошо помойте. Затем разрежьте вдоль, удалите косточку. Половинки очистите от кожицы.
  2. Разложите подготовленные половинки персиков в стерилизованные банки. Укладывайте половинки плотно, но при этом не сильно прижимайте их, чтобы персики сохранили форму.
  3. Теперь залейте персики в банках крутым кипятком, прикройте стерильными крышками и оставьте на 20 минут.
  4. Затем слейте воду с банок в кастрюлю, добавьте сахарный песок и лимонную кислоту.
  5. Поставьте на плиту, доведите до кипения и варите 2-3 минуты.
  6. Залейте персики горячим сиропом и сразу же закройте крышками.
  7. Переверните банки крышками вниз и укутайте одеялом или пледом до полного остывания.
  8. Когда банки полностью остынут, уберите их на хранение в прохладное место.

Полезный совет

Если кожура плохо сходит с персиков, предварительно обдайте плоды кипятком.

Смотрите видео, почему нужно пить домашние компоты:

Напомним, ранее мы делились рецептом персиковой наливки с корицей, а также писали, как заморозить персики на зиму.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Новый кадр со съемок сиквела "Секс в большом городе"
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять