Куда поехать в отпуск

Как правильно худеть

Если обгорели на солнце

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Греческий салат по-деревенски: классический рецепт приготовления

Такой салат отлично сочетается с мясными блюдами, приготовленными на открытом огне, особенно свининой. Он подойдет и к жареной морской рыбе с зеленью

Салат Хориатики, или деревенский салат – это разновидность греческого салата. В его состав входят: помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук, фета, оливки каламата и орегано. Сыр для него часто не нарезается, а выкладывается целым куском сверху. 

Деревенский греческий салат

Ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 1 тонкий зеленый огурец
  • 1 зеленый перец
  • 2 красных перца
  • 1 красный лук
  • 1/2 чашки оливок каламата
  • 225 г сыра фета
  • щепотка орегано

Для заправки:

  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1 чайная ложка петрушки, нарезанной
  • 3 зубчика чеснока, измельченных
  • 1/2 чайной ложки соли
  • свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления:

В тренде
  1. Все овощи помыть и обсушить.
  2. Помидоры нарезать дольками. Огурец разрезать пополам, а затем порезать на кусочки.
  3. Перец очистить от сердцевины и семян. Разрезать пополам и нарезать полосками.
  4. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
  5. Поместить все подготовленные ингредиенты в миску; сверху положить оливки и сыр.
  6. Посыпать салат орегано.
  7. Для заправки сложите все ингредиенты в банку с крышкой и хорошо встряхните. Полейте салат и подавайте. 

Напомним, ранее мы делились секретами приготовления теплых салатов от Джейми Оливера. Мы также писали, как приготовить яичный салат с редисом. Кроме этого, сайт "Сегодня" рассказывал, как приготовить весенний салат из яиц с анчоусами.

Смотрите видео, как приготовить полезную заправку для салата:


Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Делать зарядку для ног
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как заготовить абрикосовый компот
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять