З ікрою та сиром: рецепти млинців на Масляну від Наталії Бережної

Масляна в 2020 році триватиме з 24 лютого по 1 березня. У цей період необхідно відмовитися від м'яса, але зате можна налягати на рибу, яйця і молочні продукти: вершкове масло, сир, сметану, молоко. А головною стравою на Масницю є млинці.

Читайте також:

Кохання захопить всіх: актриса Наталія Музичко про новий сезон "Реальної містики"

Актриса серіалу "Реальна містика" на телеканалі "Україна" Наталія Бережна поділилася рецептом улюблених млинчиків. Він дістався їй від мами, а мамі – від бабусі. Покроковий процес приготування з відео дивіться нижче.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Млинці від Наталії Бережної

Час приготування:

• 30 хвилин

Інгредієнти:

• 4 яйця
• 200 г борошна
• 100 г цукру
• 200 мл молока
• 2 г соди
• 1 ст.л. олії
• Шматочок сала

Для начинки:

• 200 г ікри
• 400 г сиркової маси

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця, додайте цукор.
2. Всипте борошно, перемішайте. Потім влийте молоко та олію.
3. Змастіть сковороду салом і приготуйте тонкі млинці.
4. Наповніть млинці начинкою. Млинці з ікрою скрутіть трикутниками, а сирні – рулетиками.

Корисна порада

Ви можете використовувати готову сиркову масу, а можете розім'яти сиром з цукром і сметаною.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом млинців на Масляну з ікрою від Григорія Германа.