Масляна вже настала. Крім звичних млинців з жюльєном і червоною рибою, цього року потрібно обов'язково приготувати млинці з червоною ікрою. Ведучий програми "Ранок з Україною" на телеканалі "Україна" Григорій Герман пропонує незвичайний варіант – з додаванням авокадо, вершкового сиру і зелені.
Млинці з авокадо, вершковим сиром та ікрою
Час приготування:
- 10 хвилин
Калорійність:
- 212 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- Млинці на молоці
- Авокадо
- Сир "Філадельфія"
- Зелень
- Червона ікра
Спосіб приготування:
- Візьміть готові тонкі млинці.
- Розімніть в тарілці вершковий сир з авокадо.
- Щедро намажте млинці сирною намазкою. Згорніть в щільний рулет і наріжте як роли.
- Поставте млинцеві роли на тарілку, прикрасьте червоною ікрою і зеленню.
- Подавайте відразу після приготування.
Чим корисне авокадо
Авокадо корисне для серця і зору, запобігає остеопорозу, знижує ризик онкологічних захворювань і депресії. Цей зелений фрукт – ефективний антиоксидант, який захищає наші клітини від старіння. Плід також містить корисні жири, дарує тривале відчуття ситості і прискорює обмін речовин.
Раніше ми розповідали, що можна зробити з млинців на Масляну: ТОП-5 незвичайних рецептів.