Новини по #тегу
ікра
Класична кабачкова ікра складається з молодих кабачків, моркви, цибулі і томатної пасти. Овочі нарізають невеликими кубиками і тушкуються на сковороді. Кабачкову ікру можна залишити шматочками або подрібнити за допомогою блендера
Головний секрет такої заготівлі полягає в тому, що баклажани потрібно попередньо запекти і очистити від шкірки. І звісно, всі овочі та зелень для баклажанної ікри мають бути стиглими і смачними
В ідеалі подрібнювати запечені баклажани потрібно дерев'яним ножем, а не в блендері, а секрет полягає в смаженій до золотистого кольору цибулі, яка додається до ікри
Крім кабачків, вам потрібні помідори, морква і томатна паста
Хочете без консервантів - тоді це ікра шокової заморозки
Правильна відповідь на поверхні, але й тут є нюанси (від дієтолога)
Кулінари пропонують прикрасити новорічний стіл кав'яром із желе. Чи смачна така ікра і як її правильно готувати?
Перед святами лососевий кав'яр має неймовірний попит
Рецепт швидкої ікри з баклажанів з волоськими горіхами
За цим рецептом виходить дуже смачна і ніжна кабачкова ікра
З таким рецептом не потрібно стояти біля плити годинами, постійно помішуючи овочеву масу
Як купити кращу ікру з кабачків
Готуємо тонкі млинці з різними начинками
Готуємо запечену рибу в духовці
Дізнайтеся, на що варто звертати увагу при покупці делікатесу
Рецепт незвичайної ікри з овочів
Таку закуску можна подавати разом з хлібом, рисом або гречкою
Дізнайтеся, на що потрібно звернути увагу, щоб не купити фальсифікат
Ікра з овочів стане відмінним сніданком під час посту
Для позитивного ефекту фахівці рекомендують вживати червону ікру регулярно
Головні теми