Головна Сьогодні

Рецепт смачного салату з копченої курки з кукурудзою і буряком

Легкий і смачний курячий салат

Фото: Depositphotos

Яскравий смак салату побудований на грі фактур: хрусткі овочі, ніжна фета і м'які шматочки копченої курки ідеально доповнюють один одного. В якості заправки тут – оливкова олія, яблучний оцет і гірчиця.

Дивіться відео, як приготувати курячі мафіни:

Салат з буряком, кукурудзою і куркою

Час приготування:

  • 20 хвилин

Калорійність:

  • 270 ккал на 100 г

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованої кукурудзи
  • 300 г вареного буряка
  • 200 г варено-копченої курки
  • 1 свіжий огірок
  • 75 г мікс-салату
  • 100 г помідорів чері
  • 150 г фети
  • 1 ст. л. гірчиці
  • 1/2 ст. л. яблучного оцту
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування:

  1. Приготуйте заправку: в мисці збийте виделкою оливкову олію, оцет, гірчицю.
  2. Курку наріжте скибочками. Помідори розріжте навпіл, огірки тонко поріжте.
  3. Нарізану кубиками фету перемішайте з соусом з гірчиці.
  4. Буряк почистіть і наріжте кубиками.
  5. Змішайте кукурудзу, буряк, курку, помідори, огірки фету. Заправте оливковою олією.
  6. Для подачі викладіть спочатку листя салату, потім – приготовлену суміш.

Корисна порада

Якщо заправка здасться вам кислою – додайте трохи меду або кленового сиропу. Перемішайте.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом смачного салату з куркою і кукурудзою . "Сьогодні" також писали, як приготувати курячий салат з грибами .

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти