Курячі ніжки в духовці по-італійськи: рецепт дня

Запечені курячі ніжки в духовці

Ми знаємо, як приготувати курку швидко і смачно. Вам знадобляться курячі ніжки, помідори, часник, трохи спецій і маслини. А головний секрет – керамічна форма, яка рівномірно розподіляє тепло. Але ви можете взяти будь-яку – все одно буде смачно.

Дивіться відео, як приготувати італійський рисовий пиріг:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Читайте також:

Вершковий лімончелло: рецепт італійського лікеру з молоком

Курячі ніжки по-італійськи

Час приготування:

• 1 година

Калорійність:

• 337 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 6 курячих гомілок або стегенець
• 2 помідори
• 100 г маслин
• 1 головка часнику + 3-4 зубчики
• Чебрець
• Оливкова олія
• Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. У форму для запікання налийте оливкову олію, додайте сіль, чорний перець і дрібно нарізані зубчики часнику. Викладіть курячі ніжки і ретельно перемішайте.
2. Помідори наріжте великими скибочками. Головку часнику розріжте навпіл.
3. Маслини викладіть в два поліетиленових пакети і відбийте дерев'яним молотком. Після цього ви зможете легко видалити кісточки.
4. Додайте до ніжок помідори, маслини і часник.
5. Додайте листочки чебрецю, накрийте кришкою і запікайте протягом 35-40 хвилин при температурі 170 °C.

Як подавати курячі ніжки

Подавайте запечені ніжки гарячими разом з відвареним рисом, макаронами або картопляним пюре.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як запекти куряче філе з ягодами . "Сьогодні" також ділилися рецептом курячої грудки в пікантному маринаді .