Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Готуємо джем з абрикос

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Лайфхак: як зробити пристрій для швидкого приготування люля-кебаба

Телеведучий Сергій Лівадний показав, як власноруч зробити унікальний інструмент
Відео: "Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

Як приготувати багато кебабів з мінімальної кількості фаршу? Сергій Лівадний розкрив цей секрет. Основа майбутнього інструменту – залишки нових каналізаційних труб. Вам знадобляться: куточок і невеликий відрізок труби, цвях і верхівка пластикової пляшки без пробки, каструля з гарячою водою і дерев'яні шпажки.

Процес виготовлення пристрою дивіться на відео, а ми поділимося рецептом фаршу для люля-кебаба.

Класичний рецепт люля-кебаба з баранини

Інгредієнти:

  • 500 г фаршу з баранини
  • 1 подрібнена цибулина
  • 1 дрібно нарізаний перець чилі без насіння
  • 2 зубчики подрібненого часнику
  • 1 ст.л. подрібненої петрушки
  • 1 ч.л. гострої меленої паприки
  • 1 ч.л. меленого сумаху
  • сіль і чорний мелений перець
  • 1 ч.л. лимонного соку

Рецепт приготування:

  1. Відправте всі продукти для люля-кебаба до миски. Перемішуйте руками, злегка відбиваючи об стінки миски, поки інгредієнти рівномірно не будуть поєднані.
  2. Нанизайте фарш на шампури або на дерев'яні шпажки.
  3. Помістіть кебаби на решітку гарячого гриля і готуйте, періодично перевертаючи, до отримання рум'яної скоринки.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати курячий шашлик з огірковим соусом. Ми також повідомляли, у скільки обійдеться пікнік із шашликом на природі. Крім цього, ми ділилися рецептами маринадів для шашлику.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти