Топ пляжей

Как правильно худеть

Готовим джем из абрикос

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Лайфхак: как сделать устройство для быстрого приготовления люля-кебаба

Телеведущий Сергей Ливадный показал, как своими руками сделать уникальный инструмент
Видео: "Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

Как приготовить много кебабов из минимального количества фарша? Сергей Ливадный раскрыл этот секрет. Основа будущего инструмента – остатки новых канализационных труб. Вам понадобятся: уголок и небольшой отрезок трубы, гвоздь и верхушка пластиковой бутылки без пробки, кастрюля с горячей водой и деревянные шпажки.

Процесс изготовления устройства смотрите на видео, а мы поделимся рецептом фарша для люля-кебаба.

Классический рецепт люля-кебаба из баранины

Ингредиенты:

  • 500 г фарша из баранины
  • 1 измельченная луковица
  • 1 мелко нарезанный перец чили без семян
  • 2 зубчика измельченного чеснока
  • 1 ст.л. измельченной петрушки
  • 1 ч.л. острой молотой паприки 
  • 1 ч.л. молотого сумаха
  • соль и черный молотый перец
  • 1 ч.л. лимонного сока

Рецепт приготовления:

  1. Отправьте все продукты для люля-кебаба в миску. Перемешивайте руками, слегка отбивая об стенки миски, пока ингредиенты равномерно не соединятся. 
  2. Нанижите фарш на шампуры или на деревянные шпажки.
  3. Поместите кебабы на решетку горячего гриля и готовьте, периодически переворачивая, до получения румяной корочки.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" писал, как приготовить куриный шашлык с огуречным соусом. Мы также сообщали, во сколько обойдется пикник с шашлыком на природе. Кроме этого, мы делились рецептами маринадов для шашлыка.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Чаще проявлять эмоции
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как быстро охладить кофе
Хакнуть
Сольник звезды
MONATIK
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 25 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Угадаешь звезду по модному образу?
Попробовать
Куда пойти
Атмосферные террасы Киева для летних вечеров
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять