Як вибрати ідеальні яблука

Прилавки ринків і супермаркетів пропонують сотні сортів яблук. Як же вибрати найсмачніше і найкорисніше ?

Фахівці кажуть, що навіть якщо яблука оброблялися від шкідників, в цьому нічого страшного для здоров'я немає, за умови, якщо добре мити яблука і їсти їх в невеликій кількості.

Читайте також:

Запечені яблука в духовці – 3 оригінальних і простих рецепти

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Яблуко може виявитися небезпечним для людей із сезонною алергією на цвітіння. В цьому випадку навіть один плід може загрожувати життю. Але якщо алергії немає, негативні реакції можуть викликати яблука, оброблені хімікатами для тривалого зберігання і перевезення. Такі фрукти видно відразу: вони ідеальної форми і прямо засліплюють своїм блиском.

Одна з найнебезпечніших речовин – дифеніл. Він знищує всі види грибків, але його важко змити з поверхні плоду навіть гарячою водою з милом. Безпечніше обробка воском, особливо якщо він бджолиний або пальмовий. Але є і яблука, які блищать самі по собі. Але на око зрозуміти, чим саме оброблено яблуко, дуже складно.

Натуральним і корисним може бути і ідеальне на вигляд яблуко . Щоб вибрати саме таке, звертайте увагу на такі пункти.

Яблука можут бути небезпечні для алергіків

Ідеальне яблуко:

• Не менше 6 см в діаметрі;
• Без пошкоджень від шкідників;
• Ціле, чисте, міцне;
• Без неприємного запаху;
• Без нальоту;
• З сухою поверхнею;
• Без зморшок і плям;
• Не легше 90 г.

А якщо яблука зіпсувалися – теж не проблема. З них можна робити соки, компоти, сушити і додавати в пироги. А в такому вигляді їх можна навіть алергікам.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, які заготовки можна зробити з яблук . "Сьогодні" також ділилися рецептом яблучних мафінів .