Якщо не хочете проблем з травленням – не їжте ці продукти натщесерце . Ми підібрали сім продуктів, які не можна їсти вранці. Відео про них дивіться нижче.
Свіжі овочі
Безумовно, свіжі овочі корисні, але тільки не на порожній шлунок. Все через наявність в їх складі агресивних кислот, які при попаданні просто роз'їдають стінки шлунка. Постійні овочеві сніданки можуть спровокувати гастрит або виразку.
Кава
Чашка кави вранці – щоденний ритуал багатьох українців. Але, на жаль, ця звичка шкідлива. Справа в тому, що кофеїн стимулює виділення шлункових соків, які при відсутності їжі в шлунку просто руйнують слизову оболонку і порушують травлення, а "в подарунок" отримаєте гастрит. Якщо додаєте в каву молоко, не заспокоюйте себе – камені в нирках можуть бути наслідком такого кавування. Побалувати себе вранці кавою можна, але перед цим варто добре поснідати.
Спеції
Спеції подразнюють порожній шлунок і, як кава, провокують виділення шлункового соку.
Свіжовижаті соки
Цитрусові вранці – теж не найкраща ідея, особливо – апельсиновий фреш. Кількість цукру і кислоти, яке ви отримуєте вранці разом з фрешем, зашкалює. Велика кількість кислоти, коли потрапляє в шлунок, порушує кислотний баланс, викликає печію і збільшує ймовірність хвороб травної системи.
Їжа, багата вуглеводами
Здоба, солодощі та каші швидкого приготування вранці дають швидкий заряд енергії, але вже через годину ви знову будете голодні. Крім цього, прості вуглеводи провокують швидке підвищення рівня цукру і швидке його падіння. Тому не дивуйтеся, якщо через деякий час відчуєте різке стомлення і апатію.
Банани
Банани – природні цукерки, так як включають велику кількість цукру. Поласуєти – спровокуєте швидкий викид інсуліну і цукру. А високий вміст магнію створює дисбаланс з кальцієм і уповільнює роботу серця. Якщо ви фанат бананів, поєднуйте їх з природними жирами: арахісом, натуральними йогуртами та кашами. Вони нейтралізують дію цукру.
Холодна вода
Починати день зі склянки води – чи не головне правило здорового харчування. Вода запускає метаболізм і стимулює процеси травлення, але тільки не холодна. Рідини низької температури викликають спазми судин слизової оболонки. Вода повинна бути кімнатної температури або злегка підігрітою. Про газовану воду вранці варто взагалі забути.
Так яким же повинен бути здоровий сніданок ? Дієтологи рекомендують вранці їсти складні вуглеводи, наприклад, каші або білок. Прекрасно засвоюються нежирне м'ясо і яйця.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати корисний омлет на пару .