Головна Сьогодні

Як приготувати курячі крильця "Баффало" в духовці

Рецепт запечених курячих крилець до пива

Шукаєте рецепт гарячої закуски до пива? Тоді обов'язково приготуйте крильця "Баффало". Це зовсім нескладно, тим більше що результат перевершить всі очікування.

У класичному рецепті курячі крила смажаться у фритюрі, але якщо запекти їх в духовці, закуска вийде набагато корисніше.

Крильця "Баффало": рецепт в духовці

Курячі крильця в духовці
Курячі крильця в духовці
Фото: freepik.com

Час приготування:

  • 1 година + час для маринування

Калорійність:

  • 210 ккал на порцію

Інгредієнти:

  • 3 зубчики часнику, подрібнених
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 3 столові ложки яблучного оцту
  • 1 столова ложка меленої паприки
  • 1 столова ложка вустерського соусу
  • Сіль, мелений перець – за смаком
  • 4 ст.л. гострого соусу з червоного перцю
  • 3 столові ложки меду
  • 1.5 кг курячих крилець, розрізаних навпіл в суглобі

Спосіб приготування:

  1. У великій мисці змішайте часник, оливкову олію, яблучний оцет, паприку, вустерский соус, сіль, гострий соус, мед і трохи чорного перцю.
  2. Додайте курячі крильця і перемішайте, щоб переконатися, що вони повністю покриті маринадом. Якщо у вас є час, поставте крила маринуватися на кілька годин в холодильник. В ідеалі – на ніч.
  3. Розігрійте духовку до 180 °C. Злийте маринад і збережіть його, потім викладіть крильця на дуже великий лист.
  4. Запікайте 30 хвилин, потім злийте зайвий жир, додайте залишки маринаду і добре перемішайте. Збільште температуру духовки до 200 ° C.
  5. Поверніть в піч і готуйте ще 30 хвилин, кілька разів перемішавши, щоб покрити крила соусом під час приготування. Вони повинні бути липкими і заглазованими більшістю випаруваного маринаду.

Як подавати крила

Подавайте крильця гарячими на великому блюді разом з іншими закусками.

Дивіться відео, як приготувати крильця в соусі барбекю:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами хрустких крилець до пива . Сьогодні.Lifestyle також писали, як зробити сирні нагетси .

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти