Чашка зігріваючого безалкогольного напою – найпростіший спосіб профілактики застуди. Діти потребують цього захисту ще більше.
Ми поділимося рецептами гарячих напоїв для дітей, які легко приготувати в домашніх умовах. Вони містять вітамінні добавки, які сприяють зміцненню імунітету.
Ягідно-м'ятний тодди
Час приготування:
- 10 хвилин
Інгредієнти:
- 1 стакан чорного чаю
- 50 мл журавлинного соку
- 50 мл полуничного соку
- 50 мл малинового соку
- Цукровий сироп – за смаком
- М'ята – 1 листочок
- Грейпфрут – 1 шматочок
Спосіб приготування:
- Заварити стакан міцного чорного чаю.
- У келих для гарячих напоїв налити три види соків з червоних ягід, додати цукровий сироп, заварений чай, підігріти.
- Додати листочок м'яти і часточку грейпфрута. Подавати напій гарячим.
Дивіться відео, як приготувати фруктові смузі:
Какао на молоці
Час приготування:
- 15 хвилин
Інгредієнти:
- Молоко – 500 мл
- Окріп – 100 мл
- Какао-порошок – 3 ст. л.
- Цукор – 3 ст. л.
Спосіб приготування:
- У сотейник влити молоко і поставити на вогонь.
- У миску всипати какао-порошок. Влити окріп і добре перемішати.
- У гаряче молоко додати заварені какао і цукор.
- Добре перемішати і довести до кипіння.
- Розлити по чашкам і подавати до столу.
Яблучний сидр від Джеймі Олівера
Час приготування:
- 20 хвилин
Інгредієнти:
- 2 л нефільтрованого яблучного соку
- 6 гвоздик
- 3-4 зірочки анісу
- 1/4 мускатного горіха, дрібно натертого
- 1 паличка кориці
- 1 стручок ванілі, розрізаний навпіл
- Сік 1 апельсина
- Сік 2 клементинов
- 1 гранат, сік і насіння
- 4-5 столових ложок дрібного цукру
Спосіб приготування:
- Вилийте сік у велику каструлю на повільному вогні і дайте йому прогрітися протягом декількох хвилин.
- Додайте всі спеції і соки і збільште вогонь. Коли суміш закипить, зменшіть нагрів і залиште на 5-8 хвилин.
- Спробуйте напій і додайте цукор за смаком.
- Розлийте гарячий яблучний сидр в келихи або гуртки і подавайте теплим.
Зігріваючий шоколадно-банановий коктейль
Час приготування:
- 5 хвилин
Інгредієнти:
- Молоко – 500 мл
- Темний шоколад – 50 г
- Банан – 1 шт.
- Ванільний цукор – 1 ч. л.
- Мелена кориця – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
- Нагріти молоко, додати ванільний цукор і перемішати.
- Очищений банан покласти в блендер і зробити пюре.
- Додати в тепле молоко бананове пюре і продовжити нагрівати.
- Розламати шоколад на шматочки і покласти в каструлю з бананом і молоком. Добре перемішати, щоб шоколад розчинився.
- Коли маса стане однорідною, зняти напій з вогню і розлити по чашках. Зверху посипати меленою корицею.
Фруктовий чай безалкогольний
Час приготування:
- 15 хвилин
Інгредієнти:
- 500 мл води
- 1 яблуко
- 1 апельсин
- 7 бутонів гвоздики
- 2 ч.л. чорного чаю
- 2 горошини запашного перцю
- 1 паличка кориці
- 1 зірочка бадьяна
- Мед – за смаком
Спосіб приготування:
- Яблуко і апельсин добре помити. Розрізати фрукти навпіл і видалити кісточки. Потім нарізати кубиками разом з шкіркою.
- У каструлю налити воду і додати спеції. Довести до кипіння і варити три хвилини.
- Потім додати фрукти і готувати ще три хвилини.
- Всипати заварку і зняти чай з вогню. Дати йому настоятися під кришкою.
- Готовий напій процідити в гуртки і додати мед за смаком.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати обліпиховий чай . "Сьогодні" також писали, як зварити гарячий шоколад з апельсином .