
Новини по #тегу
рецепти


Автори видання пропонують витратити будь-яку суму грошей, щоб отримати PDF-версію. Половина суми, зібраної за реалізацію книги, буде спрямована на підтримку захисників України

Простий курячий бульйон або в'єтнамський фо бо – ці супи можна приготувати швидко з доступних продуктів, налити в термос, зігрітися та поїсти в дорозі чи укритті

Увечері з 13 на 14 січня потрібно постаратися, щоб стіл практично ломився від смачної їжі. Крім обов'язкових куті та вареників, приготуйте свинячий рулет з грибами та сиром, борщ та гуцульський буряковий салат
Це запечена свинина з чорносливом, фаршировані печериці, паштет з курячої печінки з додаванням вина, салат з мандаринами та моцарелою, а на десерт – Шварцвальдський торт
Це гарбузовий суп "Павутинка", тости "Мумії", печиво "Джек-ліхтар", традиційні яблука в карамелі та молочний коктейль "Привид"
Додаткові варіянти для запіканки можуть бути різними - сосиски, бекон, гриби, броколі, помідори. Кабачки для салату потрібно злегка обсмажити, потім прикрасити руколою
Сальса - це не тільки соус на основі помідорів, його варіянтів існує безліч. А ось поєднання сальси з манго і соковитого лосося справить на вас серйозне гастрономічне враження
До складу цих заготівель входять традиційні буряк, морква, помідори. Останні потрібно брати максимально щільні, для замороженої заправки їх потрібно баланширувати. За бажанням додайте болгарський перець
Найпопулярніший варіянт такої випічки - з шоколадом або какао. Але можна зробити кекси морквяними з горіхами і сирними з ягодами. У будь-якому разі - це максимально швидко та зручно
Цей торт зручний тим, що в ньому немає надзвичайних інгредієнтів, але сметану потрібно брати жирну - вона "робить" смак десерту. Перед тим, як куштуватимете його, дайте "Сметаннику" настоятися кілька годин
Ці рецепти зібрані серед користувачів із усього світу. Це повітряні панкейки, вівсянка з інжиром і лохиною, ніжний картопляний салат, гранола з манго та брускета з помідорами і сиром
По-перше, це економніше, по-друге, ви будете знати, що ви поклали в соус. Обов'язково просівайте гірчичний порошок перед приготуванням, а жовтого відтінку гірчиці може надати трохи куркуми
Вони чудово поєднуються з авокадо на бутербродах, вдало доповнюють пасту конкільйоні, котлети та оладки з ними насправді гідне частування, а ще - це ситна начинка для лаваша
Для яєчні в помідорах потрібні щільні овочі, вони мають тримати форму при випіканні. Сир у клярі зручно взяти на роботу, а салат буде смачнішим із невеликою кількістю пармезану
Приготуйте варення з корицею та апельсином, сливовий джем з шоколадом, в'ялені сливи в духмяних травах та у власному соку. Вибирайте стиглі фрукти зі щільною шкіркою
Це не тільки найніжніші крем-супи, а й котлети, запіканки з сиром, помідорами або грибами, лазанья з рикотою. Якщо любите капусту м'якіше, то спочатку її потрібно проварити впродовж 5-10 хвилин
Гогошари округлої форми і м'ясисті, на відміну від звичайного солодкого перцю. Але саме за рахунок цього вони ідеальні для тушкування або запікання. Готувати їх можна з овочевою начинкою або м'ясом
Тісто для стромболі, листково-дріжджове, можна купити готове, а можна приготувати самим. Але рідкий соус, як буває зі звичайною піцою, не підходить, потрібна густа томатна паста. Для соковитості краще взяти більше сиру
Не існує жодного виду м'яса, з яким би баклажани не змогли "подружитися". Будь-яке м'ясо спочатку потрібно трохи обсмажити, а баклажани попередньо порізати, посолити і промити - так вони вбиратимуть менше масла
Омлет готується з помідорами і болгарським перцем, можна додати баклажан. Для салату буде потрібна бринза і маслини, а молоко в каву болгари не додають, а варять на ньому