Головна Сьогодні

Для спекотних літніх днів: рецепт незвичайного лимонаду з липою

Лимонад з липовим цвітом – смачний і дуже корисний напій

Всі ми хоча б один раз куштували корисний липовий чай, але суцвіття липи можна використовувати не тільки для відварів. З ними виходить дуже смачний і незвичайний лимонад, який чудово освіжає в спеку.

Щоб його приготувати, підготуйте квіти липи з дерев, що ростуть далеко від доріг. Трохи просушіть їх в тінистому місці. Під прямими сонячними променями сушити липовий цвіт не рекомендується – так він втрачає свої корисні властивості.

Липовий лимонад: рецепт

Липовий лимонад з медом
Липовий лимонад з медом
Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • понад 3 години

Калорійність:

  • 40 ккал на 100 г

Складові:

  • 2 жмені свіжого липового цвіту
  • 1 лимон
  • 2-3 ст.л. меду
  • 3 л води

Спосіб приготування:

  1. Зібрати липовий цвіт і трохи підсушити його.
  2. У велику банку чи глечик покласти дві великі жмені свіжих квітів і додати мед.
  3. Потім нарізати лимон разом зі шкіркою, додати в банку і залити чистою холодною кип'яченою водою. Перемішати, щоб мед швидше розчинився.
  4. Накрити банку тканинною серветкою і потримати 6-8 годин на підвіконні. Для інтенсивнішого смаку можна залишити лимонад довше – на добу.
  5. Процідити лимонад через сито чи через марлеву тканину. Подавати напій охолодженим.

Корисна порада

Липовий цвіт можна комбінувати з іншими травами – наприклад, з м'ятою, мелісою, базиліком, естрагоном.

Дивіться відео, як приготувати грузинський лимонад з фруктами:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом персикового лимонаду, а також розповідали, як зробити лимонад з вишнею.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти