I love Ukraine

Все о Джонсоне

Книги на лето

Секс vs слезы

Бассейны в Киеве

Неделя моды

Чем полезны кунжутные семечки, жмых и масло

Кунжут помогает улучшить память, предупредить деменцию, улучшить пищеварение. Причем полезны также жмых, оставшийся после отжима масла, само масло и семечки
Для здоровья полезны кунжутные семечки, жмых и масло
Для здоровья полезны кунжутные семечки, жмых и масло / Фото: freepik.com

Регулярное употребление кунжута в качестве пищевой добавки улучшает когнитивные способности – то есть память, внимательность, умение планировать и не только. Кроме этого, кунжут может стать профилактическим средством деменции и болезни Альцгеймера – исследование провели корейские ученые и поделились результатами в журнале Nutrients.

А мы собрали для вас 10 лайфхаков, как провести последний месяц лета по максимуму.

Реклама

Как же кунжут влияет на память и мозг?

Это растение помогает улучшить когнитивные функции. Медики отследили состояние здоровья участников эксперимента до того, как им стали давать пищевые добавки с экстрактом кунжутного жмыха, и после. Причем одним добровольцам давали добавки, а другим – плацебо.

Уже через три месяца у тех, кто принимал кунжут в качестве пищевой добавки, улучшились способности приобретения новых знаний, функции памяти.

А также снизился уровень амилоида в крови: это вещество откладывается в тканях и может приводить к нарушениям в работе внутренних органов, в том числе и мозга.

Белый и черный кунжут активно используют в косметологии, кулинарии и медицине
Белый и черный кунжут активно используют в косметологии, кулинарии и медицине / Фото: freepik.com

Реклама

Исследователи отмечают, что, хотя сегодня болезнь Альцгеймера не поддается 100% лечению, есть шанс облегчить симптомы и замедлить ухудшения когнитивных функций с помощью добавок экстракта кунжутного жмыха. Исследования проводились среди добровольцев с уже имеющимися нарушениями памяти.

Чем еще полезен кунжут для здоровья?

Семечки кунжута активно используются в кулинарии, а в медицине и косметологии – кунжутное масло и жмых, который получают после отжима масла. Кунжут обладает свойствами улучшать свертываемость крови, за счет высокого содержания клейковины (клетчатки) способствует улучшению работы пищеварительных органов, помогает поддерживать микрофлору кишечника.

Читайте также:

Реклама

Важный момент: в кунжуте много жирных кислот, витаминов, минеральных веществ, микро- и макроэлементов: кальция, магния, натрия, железа. Кунжутная мука относится к категории диетических продуктов, а кунжутное масло применяют для массажа, ухода за кожей и волосами. Также кунжут полезно добавлять в разные блюда и салаты, а не только в выпечку.

Противопоказанием к употреблению кунжута может быть индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция.

Также ранее мы писали, как кунжутное масло помогает хорошо выглядеть.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять