Как приготовить рулет из куриного фарша с овощами

Это простое в приготовлении блюдо – отличная холодная закуска

Когда вы сформируете рулет, его можно будет накрыть тонкими полосками бекона. Это сделает блюдо сочнее.

Рулет из фарша в духовке

Ингредиенты:

Реклама
  • куриный фарш – 900 г
  • яйца – 2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • красный сладкий перец -1/2 шт.
  • желтый сладкий перец – 1/2 шт.
  • белый хлеб – 4 ломтика,
  • соль и перец по вкусу,
  • масло растительное 1-2 ст.л.

Рецепт приготовления:

1. Перец и морковь очистить и нарезать на небольшие кубики.

2. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить нарезанные овощи, дать им остыть.

Реклама

3. Ломтики хлеба подсушить в духовке до золотисто-коричневатого цвета, затем измельчить.

4. Соединить фарш с сухарной крошкой, яйцами, обжаренными овощами, посолить и поперчить, тщательно перемешать.

5. Прямоугольную форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом, выложить в нее фарш, разровнять.

Реклама

6. Поставить форму в духовку, разогретую до 200°, запекать до готовности (40-55 минут). Готовому рулету дать немного остыть, затем аккуратно вынуть из формы.

7. Подавать холодным, нарезав на ломтики.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить оливье с курицей и делилисьрецептом котлеты по-киевски.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять