Ирина Павлина
редактор Хотите на Новый год порадовать близких вкусным подарком, сделанным своими руками? Тогда сделайте подарочный набор для глинтвейна по рецепту Даши Малаховой. Вкусный презент отлично дополнит сахарная пудра со съедобными блестками.
Подарочный набор для глинтвейна
Ингредиенты:
Набор для глинтвейна:
- 2 звездочки бадьяна
- 2 палочки корицы
- 6 горошин душистого перца
- 6 коробочек кардамона
- 2 лавровых листа
- 8 бутончиков гвоздики
- 12 шт. изюма
- Сушеная цедра 2-х апельсинов
- Сушеная цедра 2-х лимонов
Для сахарной пудры:
- 200 г сахара
- 1 стручок ванили
- 10 г серебряных и золотых сахарных шариков
Рецепт приготовления:
- Помойте и обсушите апельсины и лимоны. Снимите ножом с цитрусовых цедру и подсушите ее в духовке в течение 30 минут при температуре 160 С.
- Смешайте специи и цедру, уложите в красивую банку и подарок готов. Такого набора достаточно для двух бутылок вина, а значит, для двух порций глинтвейна.
- Приготовьте сахарную пудру. Высушите при комнатной температуре стручок ванили (для этого вам понадобится 5-7 дней). Измельчите в кофемолке сахар, стручок ванили и сахарные шарики, которые придадут пудре легкий блестящий оттенок. пересыпьте ванильную пудру в красивую баночку и подарок готов!
Напомним, ранее "Сегодня" писал, как приготовить итальянский ликер лимончелло. Мы также делились классическим рецептом грога.
Смотрите видео, как сделать формочки для домашнего печенья:
Главные темы