Ірина Павліна
редактор Хочете потішити близьких смачним подарунком, зробленим своїми руками? Тоді приготуйте подарунковий набір для глінтвейну за рецептом Даші Малахової. Презент доповнює цукрова пудра з їстівними блискітками.
Подарунковий набір для глінтвейну
Складові:
Набір для глінтвейну:
- 2 зірочки бодяну
- 2 палички кориці
- 6 горошин запашного перцю
- 6 коробочок кардамону
- 2 лаврові листки
- 8 бутончиків гвоздики
- 12 шт. родзинок
- сушена цедра 2-х апельсинів
- сушена цедра 2-х лимонів
Для цукрової пудри:
- 200 г цукру
- 1 стручок ванілі
- 10 г срібних і золотих цукрових кульок
Рецепт приготування:
- Помийте і просушіть апельсини та лимони. Зніміть ножем з цитрусових цедру і підсушіть її в духовці протягом 30 хвилин при температурі 160 С.
- Змішайте спеції і цедру, укладіть в красиву банку і подарунок готовий. Такого набору досить для двох пляшок вина, а значить, для двох порцій глінтвейну.
- Приготуйте цукрову пудру. Висушіть при кімнатній температурі стручок ванілі (для цього вам знадобиться 5-7 днів). Подрібніть в кавомолці цукор, стручок ванілі і цукрові кульки, які додадуть пудрі легкий блискучий відтінок. Пересипте ванільну пудру в красиву баночку і подарунок готовий!
Нагадаємо, раніше "Сьогодні" писав, як приготувати італійський лікер лімончелло. Ми також ділилися класичним рецептом грогу.
Дивіться відео, як зробити формочки для домашнього печива:
Головні теми