Стритстайл в Нью-Йорке

Главные цвета весны-2022

Полезные завтраки

Стиль Кейт Миддлтон

Тесты

Самое дорогое

Как пожарить молодую картошку на сковороде

Рецепт молодой картошки на гарнир

Молодой картофель отличается низким содержанием крахмала, поэтому не слишком хорошо подходит для жарки. Но если молодую картошку сначала отварить, а затем нарезать на куски и обжарить вместе со сливочным маслом и чесноком, получится очень вкусно. 

Смотрите видео о самом дорогом картофеле в мире:

Реклама

Молодой картофель на сковороде с чесноком

Ингредиенты:

  • 1 кг молодого картофеля
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Соль
  • Молотый перец
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 30 г сливочного масла
Реклама

Читайте также:

Рецепт приготовления:

  1. Картофель хорошо помыть.
  2. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. 
  3. Отварить картофель до готовности, следя за тем, чтобы он не переварился. 
  4. Процедить, дать немного остыть и нарезать средними кусочками.
  5. Разогреть сковороду, одновременно добавив растительное и сливочное масло. 
  6. Обжарить тонко нарезанный чеснок до появления аромата. 
  7. Добавить кусочки картофеля и готовить до золотистого цвета. Приправить по вкусу и подавать.
  8. Молодой картофель можно посыпать свежей зеленью.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить молодую картошку со сливочным маслом и укропом. Кроме этого, мы писали, как обжарить картофель с салом на мангале.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Обновить гардероб на осень
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как хранить печенье
Хакнуть
Сольник звезды
TVORCHI
17 сентября / 19:00
5 главных концертов сентября
Принц Гарри и Меган Маркл на обложке Time
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
13 - 19 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Поход в бассейн за 10 тыс. гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Сколько стоит поездка в Лондон
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять