Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Готуємо джем з абрикос

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Рецепт смачного сніданку: корсиканська сирна запіканка з апельсинами

Готуємо фіадоне з цедрою і цукатами

Фіадоне – це корсиканський сирний пиріг. В оригінальному рецепті для нього використовується сир брокіо, який виробляється тільки на острові Корсика. Ви можете замінити його рікотою або не дуже кислим домашнім сиром.

Фіадоне з апельсинами

Інгредієнти:

  • 1/2 склянки цукру
  • 3 яйця
  • цедра 1 апельсина
  • 1 ст.л. кукурудзяного крохмалю
  • дрібка солі
  • 1 стакан домашнього сиру
  • ваніль
  • жменя апельсинових цукатів
  • шматочок вершкового масла

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Рецепт приготування:

  1. Духовку розігріти до 190 °С.
  2. Апельсин ретельно помити, по можливості обдати його окропом. Дрібно натерти цедру (тільки помаранчеву частину).
  3. У великій мисці розтерти цукор з яйцями до білого.
  4. Додати цедру апельсина, крохмаль, ваніль і дрібку солі, ретельно перемішати.
  5. Додати перетертий через сито сир, нарізані цукати і знову перемішати до однорідності.
  6. Форму для випічки змастити маслом або застелити пергаментом, вилити тісто.
  7. Зменшити температуру духовки до 175 °С і випікати фіадоне протягом 30-40 хвилин.
  8. Злегка остудити і подавати разом зі збитими вершками або апельсиновим джемом.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом сирної запіканки з мандаринами. Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати запіканку з сиру з яблуками і маком. Крім цього, ми розповідали, як приготувати сирну запіканку в мікрохвильовці.

Дивіться відео, як приготувати рожеві сирники:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти