
Кава – один з найпопулярніших напоїв у світі . Завдяки високому вмісту антиоксидантів і корисних поживних речовин, вона цілком вписується в здорову дієту.
Дивіться відео, скільки можна пити кави в день:

Дослідження показують, що люди, регулярно п'ють каву, мають набагато менший ризик розвитку ряду серйозних захворювань. Фактично, цей напій може навіть збільшити тривалість життя.

Калорійність кави без цукру, вершків і молока – всього 1-2 ккал на 100 г.
Користь натуральної кави для здоров'я

- Кофеїн справляє стимулюючий ефект. Він покращує роботу мозку, бадьорить і підвищує настрій;
- Напій прискорює метаболізм і допомагає ефективно спалювати жир;
- Кава значно покращує фізичну працездатність;
- Кава містить кілька важливих поживних речовин, включаючи рибофлавін, пантотенову кислоту, марганець, калій, магній і ніацин;
- Дослідження показали, що люди, що п'ють каву, мають набагато менший ризик розвитку діабету другого типу, серйозного захворювання, від якого страждають мільйони людей у всьому світі;
- У любителів кави набагато менше ймовірність захворіти хворобою Альцгеймера, яка є основною причиною старечої деменції;
- У тих, хто п'є каву, ризик захворіти хворобою Паркінсона, другим по частоті нейродегенеративним захворюванням, до 60% нижче;
- Любителі кави набагато рідше хворіють на цироз;
- Кава знижує ймовірність розвитку депресії і може значно знизити ризик самогубства;
- Рак печінки і колоректальний рак є третьою і четвертою за значимістю причиною смерті від раку в усьому світі. Любителі кави мають менший ризик виникнення того чи іншого;
- Кава може викликати легке підвищення артеріального тиску, яке зазвичай знижується з часом. При цьому любителі кави не схильні до підвищеного ризику серцево-судинних захворювань і мають дещо менший ризик розвитку інсульту;
- Деякі дослідження показують, що любителі кави живуть довше і мають більш низький ризик передчасної смерті;
- Кава багата потужними антиоксидантами, і багато людей отримують більше антиоксидантів з кави, ніж з фруктів і овочів разом узятих.
Шкода кави для здоров'я

- Кава збільшує навантаження на центральну нервову систему. Напад агресії, психоз або безсоння – явна ознака надлишку кофеїну;
- Регулярне вживання викликає звикання нервової системи до стимулятора, не отримуючи який, ми стаємо млявими і дратівливими. Якщо прокинутися і бути продуктивним без кави вже не виходить, варто бити тривогу;
- Більше трьох чашок в день викликають зневоднення;
- Таніни в складі натуральної кави забарвлюють емаль. Зберегти білизну допоможе чистка зубів відразу після вживання напою;
- Кофеїн і кислоти подразнюють шлунок, посилюється секреція рідини і перистальтика кишечника, що може викликати діарею;
Крім того, кава шкодить, якщо його поєднують із солодощами або молоком. Каву краще запивати водою, пити без цукру і вершків або молока.
Скільки можна пити кави в день без шкоди для здоров'я

Повністю здорова людина може випивати максимум дві чашки кави в день. Краще – звареної з натуральних зерен.
Фахівці радять пити міцну робусту вранці. А ось арабіка підійде і ввечері, адже в ній менше кофеїну. Вживати її слід після їди, кажуть лікарі. А тим, кому кава протипоказана, пропонують пити декафенато – каву без кофеїну.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, яка корисна добавка може замінити цукор і вершки в каві . "Сьогодні" також повідомляли, яка кава краще: натуральна або розчинна.