Головна Сьогодні

Як спекти дієтичну галету с фруктами: покровий рецепт з відео

Рецепт низькокалорійної галети з інжиром і сливами

Галета – це сухе печиво, але якщо додати фрукти або ягоди, вийде ароматний відкритий пиріг, ще й безпечний для фігури. Кондитер Марина Іванченко показала, як поповнити запас ендорфінів, але при цьому не додати зайвих калорій.

Галета з фруктами в духовці

Фото: скріншот з відео

Час приготування:

  • 45 хвилин

Калорійність:

  • 182 ккал на 100 г

Для тіста:

  • 80 г олії
  • 20 г меду
  • 1 г порошку стевії
  • 80 г цільнозернового борошна
  • 100 г нутового борошна
  • 20 г вівсяного борошна
  • 20 г мигдального борошна
  • 20 г знежиреної сметани
  • Кардамон
  • Мускатний горіх

Для начинки:

  • 700 г суміші слив і інжиру

Спосіб приготування:

  1. Змішайте всі види борошна. Додайте розпушувач, крохмаль і трохи спецій.
  2. Додайте сметану, мед, стевію і олію. Замісіть тісто.
  3. Розкачайте тісто в коло. Викладіть зверху нарізані фрукти. Загорніть краї і сформуйте пиріг.
  4. Поставте в духовку на 30 хвилин при 180 ° С.

Корисна порада

Ви можете додавати будь-які фрукти або ягоди по сезону. А в начинку додати мед або стевію.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати галети зі сливами і корицею . "Сьогодні" також ділилися рецептом пісної яблучної галети .

Всі подробиці в спецтемі Найкращі рецепти

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти