Emmy Awards-2021

Сумки осені 2021

Користь горіхів

Секрети краси Софі Лорен

Тести

Найдорожче

Весняний салат з яєць і зелені: рецепт Джеймі Олівера

Епічний яєчний салат з домашньою заправкою

В весеннем салате от "Голого шефа" идеально сочетаются маринованные анчоусы, вареные яйца, сезонная зелень и ароматная чесночная заправка. Это идеальный рецепт на Великдень, який 2018 року відзначатимуть 8 квітня.

Яєчний салат від Джеймі

Реклама

Інгредієнти:

  • 4 якісних анчоуси в олії
  • 1/2 лимона
  • 1/2 пучка свіжої петрушки
  • 1/2 пучка свіжої цибулі
  • 1 сушений червоний перець чилі
  • 4 великих яйця
  • 2 головки латуку
  • 1 червоний цикорій
  • 1 білий цикорій
  • 20 г крес-салату

Для заправки:

  • 1/2 зубчики часнику
  • 2 чайні ложки гірчиці діжонської
  • 2 столові ложки оцту
  • 6 столових ложок рапсової олії
  • 3 столові ложки пахти

Рецепт приготування:

  1. Розріжте анчоуси уздовж навпіл, потім покладіть до миски з 1 столовою ложкою анчоусного масла, лимонною цедрою і соком.
  2. Дрібно наріжте листя петрушки разом із зеленою цибулею. Додайте трохи до миски.
  3. В іншій мисці почистіть і роздушіть часник, потім збийте разом з іншими інгредієнтами для заправки. Приправте за смаком і відкладіть вбік.
  4. Сушений перець чилі розітріть разом з 3 ст.л. морської солі в ступці, відкладіть.
  5. Відваріть яйця в підсоленій воді протягом 6 хвилин. Потім залийте холодною водою, остудіть і почистіть.
  6. Відокремте внутрішнє листя латуку. Дрібно наріжте підстави цикорію і відокремте листя.
  7. Викладіть на сервірувальне блюдо. Розкидайте зверху петрушку і цибулю, додайте крес-салат.
  8. Розріжте яйця навпіл і покладіть зверху. Злегка присипте перцевою сіллю.
  9. Додайте анчоуси, збризніть маринадом яйця. Подавайте заправку окремо.
Реклама

Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера. Ми також писали, як приготувати яєчний салат з редискою.

Дивіться відео, як приготувати листковий салат з креветками:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Вибрати професійного косметолога
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як підготуватися до подорожі на авто
Хакнути
Новий кадр зі знімань сіквелу "Секс та місто"
Осінь у великому місті
Головні івенти вересня
Спланувати дозвілля
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як ми потрапили у місце, де знімали сцени з "Гаррі Поттера"
Дізнатися
Чек-лист вересня
10 речей, які треба встигнути зробити
Хочу дізнатися!
ТОР-5 фавориток редакції за звання
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти