Gluten free

Пальто на осінь

Відпочинок в Турції

Міс Україна

Тести

Ціна - космос!

Тарт з горіхово-шоколадною начинкою – рецепт безпрограшного десерту до Спасу

Плюс цього десерту в тому, що скорочення кількості цукру в ньому не вплине на смак. У рецепті – темний шоколад, його можна замінити молочним, але тоді випічка буде солодшою. Горіхи – ваш вибір, в цьому тарті вони волоські
Пиріг з горіхами і шоколадом
Пиріг з горіхами і шоколадом / Фото: Depositphotos

Якщо ви ніколи не святкували Горіховий Спас, який буде 29 серпня, то час у цій справі дебютувати. Цього дня заведено готувати і пригощати близьких ароматною випічкою з горіхами. Які це будуть горіхи – не принципово. Одним з найвдаліших варіянтів може стати тарт з горіхами і шоколадом. Кількість інгредієнтів для начинки вибирайте на свій смак, але що більше буде горіхів, то, звісно, смачніше.

Тарт з горіховою начинкою

Інгредієнти для тіста:

  • 200 г борошна
  • 1 ст. л. цукру
  • Сіль
  • 100 г масла
  • 1 жовток
  • 3 ст. л. сметани
Реклама

Для начинки:

  • 500 г волоських горіхів горіхів
  • 200 г темного шоколаду
  • 300 г цукру
  • 2 яйця
  • Сік і цедра 1 лимона
  • 3 ст. л. сметани

Спосіб приготування:

  1. Насипати в миску просіяне борошно і сіль. Додати нарізане кубиками вершкове масло і розтерти пальцями в крихту.
  2. Додати всі інші інгредієнти, замісити тісто і поставити його до холодильника на 30 хвилин. Розкачати, викласти в форму і сформувати бортики.
  3. Очищені волоські горіхи подрібнити в блендері в дрібну крихту. Додати цукор, яйця, лимонний сік, дрібно натерту цедру і сметану. Добре перемішати.
  4. Розтопити шоколад і додати в горіхову суміш, перемішати.
  5. Вилити начинку в підготовлену основу, розрівняти силіконовою лопаткою.
  6. Випікати пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці, поки начинка і тісто не підрум'яняться.
  7. Перед подачею горіховий тарт остудити.

Рецепт ніжного кіша з тунцем і шпинатом дізнаєтеся з відео.

Реклама

До свята можна спекти ароматне печиво з горіхами – рецепти знайдете тут.

Читайте також:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
ТОП-5 фавориток редакції
"Міс Україна-2021"
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по догляду за волоссям
Придбати
Just do it
Корисна порада на сьогодні
Налагодити роботу кишечника
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як приготувати домашній тірамісу
Хакнути
Біллі Айліш на обкладинці ELLE US
Естетика дому
Інтер'єрна лінійка від Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
27 вересня - 3 жовтня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як з'їздити у Будапешт недорого
Реальні ціни

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти