I love Ukraine

Все о Джонсоне

Книги на лето

Секс vs слезы

Бассейны в Киеве

Неделя моды

Тарт с орехово-шоколадной начинкой – рецепт беспроигрышного десерта к Спасу

Плюс этого десерта в том, что сокращение количества сахара в нем не повлияет на вкус. В рецепте – темный шоколад, его можно заменить молочным, но тогда выпечка будет слаще. Орехи – ваш выбор, в этом тарте они грецкие
Пирог с орехами и шоколадом
Пирог с орехами и шоколадом / Фото: Depositphotos

Если вы никогда не праздновали Ореховый Спас, который будет 29 августа, то пора в этом деле дебютировать. В этот день принято готовить и угощать близких ароматной выпечкой с орехами. Какие это будут орехи – не принципиально. Одним из самых удачных вариантов может стать тарт с орехами и шоколадом. Количество ингредиентов для начинки выбирайте на свой вкус, но чем больше будет орехов, тем, конечно, вкуснее.

Тарт с ореховой начинкой

Ингредиенты для теста:

Реклама
  • 200 г муки
  • 1 ст. л. сахара
  • Соль
  • 100 г масла
  • 1 желток
  • 3 ст. л. сметаны

Для начинки:

  • 500 г грецких орехов
  • 200 г темного шоколада
  • 300 г сахара
  • 2 яйца
  • Сок и цедра 1 лимона
  • 3 ст. л. сметаны

Способ приготовления:

  1. Насыпать в миску просеянную муку и соль. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло и растереть пальцами в крошку.
  2. Добавить все остальные ингредиенты, замесить тесто и поставить его в холодильник на полчаса. Раскатать, выложить в форму и сформировать бортики.
  3. Очищенные грецкие орехи измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить сахар, яйца, лимонный сок, мелко натертую цедру и сметану. Хорошо перемешать.
  4. Растопить шоколад, смешать с ореховой смесью.
  5. Вылить начинку в подготовленную основу, разровнять силиконовой лопаткой.
  6. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке, пока начинка и тесто не подрумянятся.
  7. Перед подачей ореховый тарт остудить.

Рецепт нежного киша с тунцом и шпинатом узнаете из видео.

Реклама

К празднику можно испечь ароматное печенье с орехами – рецепты найдете здесь.

Реклама

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять