Хэллоуин 2021

Модные ботфорты

Декор для дома

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

Тарт с орехово-шоколадной начинкой – рецепт беспроигрышного десерта к Спасу

Плюс этого десерта в том, что сокращение количества сахара в нем не повлияет на вкус. В рецепте – темный шоколад, его можно заменить молочным, но тогда выпечка будет слаще. Орехи – ваш выбор, в этом тарте они грецкие
Пирог с орехами и шоколадом
Пирог с орехами и шоколадом / Фото: Depositphotos

Если вы никогда не праздновали Ореховый Спас, который будет 29 августа, то пора в этом деле дебютировать. В этот день принято готовить и угощать близких ароматной выпечкой с орехами. Какие это будут орехи – не принципиально. Одним из самых удачных вариантов может стать тарт с орехами и шоколадом. Количество ингредиентов для начинки выбирайте на свой вкус, но чем больше будет орехов, тем, конечно, вкуснее.

Тарт с ореховой начинкой

Ингредиенты для теста:

Реклама
  • 200 г муки
  • 1 ст. л. сахара
  • Соль
  • 100 г масла
  • 1 желток
  • 3 ст. л. сметаны

Для начинки:

  • 500 г грецких орехов
  • 200 г темного шоколада
  • 300 г сахара
  • 2 яйца
  • Сок и цедра 1 лимона
  • 3 ст. л. сметаны

Способ приготовления:

  1. Насыпать в миску просеянную муку и соль. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло и растереть пальцами в крошку.
  2. Добавить все остальные ингредиенты, замесить тесто и поставить его в холодильник на полчаса. Раскатать, выложить в форму и сформировать бортики.
  3. Очищенные грецкие орехи измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить сахар, яйца, лимонный сок, мелко натертую цедру и сметану. Хорошо перемешать.
  4. Растопить шоколад, смешать с ореховой смесью.
  5. Вылить начинку в подготовленную основу, разровнять силиконовой лопаткой.
  6. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке, пока начинка и тесто не подрумянятся.
  7. Перед подачей ореховый тарт остудить.

Рецепт нежного киша с тунцом и шпинатом узнаете из видео.

Реклама

К празднику можно испечь ароматное печенье с орехами – рецепты найдете здесь.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Далее по теме

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Just do it
Полезный совет на сегодня
Научиться справляться со стрессом
Почему это важно?
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
Лайфхак дня
Как приготовить лимонное печенье
Хакнуть
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Сольник звезды
Джамала
21 октября / 19:00
5 главных концертов октября
Анджелина Джоли на обложке ELLE
Личный опыт
Стоит ли ехать в Рахов
Честный отзыв
Осень в большом городе
Главные ивенты октября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 24 октября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять