Ідея для літньої вечері: теплий салат з курячою печінкою і яблуками

Спробуйте приготувати такий салат в найближчі вихідні. Він не забере багато часу і сил, проте приємно здивує вашу сім'ю.

Салат з печінкою і яблуками

Складові:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• 150 г листового салату
• 200 г салату "Айсберг"
• 50 г сиру "Дор Блю"
• 350 г курячої печінки
• 350 г яблук
• 50 г меду
• 20 г діжонської гірчиці
• 75 г рослинної олії
• 75 г вершкового масла
• сіль, перець – за смаком

Рецепт приготування:

1. Листя салату рвемо, сир нарізаємо довільно, змішуємо.
2. Робимо заправку: змішуємо рослинну олію, половину порції меду і гірчицю.
3. Підсмажуємо на олії курячу печінку до готовності, солимо в процесі.
4. На вершковому маслі обсмажуємо часточки яблук, наприкінці додаємо решту меду. Млоїмо на маленькому вогні, поки мед наполовину не випарується.
5. Викладаємо на тарілку салат, на нього по колу, чергуючи, розкладаємо печінку і яблука.

Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера. Ми також писали, як приготувати яєчний салат з редискою. Крім цього, сайт "Сегодня" розповідав, як приготувати салат з яєць з анчоусами.

Дивіться відео, як приготувати корисну заправку для салату: