Італійський салат з овочів з моцарелою і курячим філе

Смачний і корисний літній салат зі шматочками курки, сиром, свіжими овочами та маслинами. Подавайте його до столу разом з чіабаттою.

Салат з куркою та моцарелою

Складові:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• 100 г бебі-моцарели
• 1-2 курячих філе
• 7-8 помідорів чері
• 1 солодкий перець
• 1 свіжий огірок
• 1 пучок салату
• 4 ст.л. оливкової олії
• 1/2 ч. л. сушених італійських трав
• 1/2 червоної цибулини
• жменю маслин
• гілочка базиліку
• сіль, мелений перець – за смаком

Рецепт приготування:

1. Всі овочі помити й обсушити.
2. Куряче філе промити й обсушити. Посолити і приправити італійськими травами.
3. Обсмажити курку до готовності на розігрітій 2 ст.л. оливкової олії сковороді. Остудити.
4. Нарізати овочі в миску. Додати сир і листя салату.
5. Куряче філе нарізати і додати до решти інгредієнтів. Перемішати.
6. До оливкової олії, що залишилася, додати дрібку сухих трав і заправити салат. Прикрасити маслинами і базиліком перед подачею.

Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера. Ми також писали, як приготувати яєчний салат з редискою. Крім цього, сайт "Сегодня" розповідав, як приготувати салат з яєць з анчоусами

Дивіться відео, як приготувати корисну заправку для салату: