Как приготовить вкусные яблочные вафли на кефире

Домашние вафли на кефире с тертыми яблоками и корицей – отличный завтрак выходного дня. Вам нужно сделать жидкое тесто и добавить в него тертые яблоки, а затем пожарить в вафельнице или запечь в духовке. 

Смотрите видео, как выбрать качественные вафли:

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

После приготовления вафли обильно посыпают сахарной пудрой и подают вместе со взбитыми сливками, мороженым, растопленным шоколадом, ягодами или фруктами.

Яблочные вафли на кефире с корицей

Время приготовления:

• 30 минут

Ингредиенты:

• 50 мл кефира
• 1 яблоко
• 1 яйцо
• 100 г муки
• Ванилин
• Корица
• Разрыхлитель
• Сахар – 1-2 ст.л.

Читайте также:

Утренние вафли по рецепту Даши Малаховой

Способ приготовления:

1. Смешайте в миске кефир, яйцо и сахар.
2. Всыпьте муку, разрыхлитель, ванилин и корицу. Все хорошо перемешайте.
3. Яблоко почистите, натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Еще раз перемешайте.
4. Пеките в вафельнице по инструкции производителя. Из указанного количества ингредиентов получится примерно три штуки.
5. Подавайте яблочные вафли вместе с медом, сливочным маслом, джемом или сгущенкой, по желанию украсив свежими ягодами и фруктами.

Совет: Такие вафли можно приготовить в духовке. Выложите тесто в смазанную маслом форму с ячейками и пеките 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить бельгийские вафли. "Сегодня" также делились рецептом вафельных трубочек со сгущенкой.