Gluten free

Пальто на осень

Отдых в Турции

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

Как испечь луковый хлеб в духовке: пошаговый рецепт от Григория Германа

Готовим вкусный несладкий хлеб

Домашний хлеб с луком – хорошая основа для бутербродов и прекрасное дополнение к первым блюдам. Его можно есть вместе со сливочным маслом и запивать холодным молоком или крепким сладким чаем.

Пошаговый видео рецепт лукового хлеба от Григория Германа, ведущего программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", смотрите ниже.

Реклама

Луковый хлеб

Как приготовить луковый хлеб
Как приготовить луковый хлеб / Фото: Скриншот из видео

Время приготовления:

  • больше 3-х часов
Реклама

Калорийность:

  • 213 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 30 г свежих дрожжей
  • 200 мл молока
  • 50 мл растительного масла
  • 15 г сахара
  • 1 яйцо
  • 30 г сметаны
  • 400 г муки
  • 3 луковицы
  • Соль
  • Растительное масло – для обжаривания

Читайте также:

Реклама

Способ приготовления:

  1. Приготовьте опару. Смешайте раскрошенные дрожжи с теплым молоком. Добавьте немного муки и сахар. Перемешайте, чтобы не было комочков. Поставьте в тепло на 15-20 минут.
  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Отставьте в сторону.
  3. Добавьте в опару растительное масло, яйцо, сметану и перемешайте.
  4. Просейте муку, добавьте жидкие ингредиенты и замесите тесто.
  5. Добавьте жареный лук и еще раз вымесите.
  6. Положите в миску и поставьте в тепло на три часа. Еще раз обомните.
  7. Сформируйте хлеб и сделайте сверху три диагональных надреза.
  8. Выпекайте в разогретой до 160 ºС духовке 35-40 минут.

На заметку

Вместо сметаны вы можете использовать жирные сливки.

Напомним, ранее Григорий Герман делился рецептом английских сконов. Ведущий также показывал, как испечь простой банановый хлеб.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОП-5 фавориток редакции
"Мисс Украина-2021"
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Наладить работу кишечника
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Билли Айлиш на обложке ELLE US
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
27 сентября - 3 октября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как поехать в Будапешт недорого
Реальные цены

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять